صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة عيد الميلاد

فطيرة عيد الميلاد
قد تكون فطيرة عيد الميلاد هي الحلوى التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 19 جرامًا من البروتين و 67 جرامًا من الدهون وإجمالي 1227 سعرًا حراريًا . مقابل 2.95 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. إنها مثالية لعيد الميلاد . إذا كان لديك ماء وجوز الهند والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك إعدادها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قابلة للتحسين بنسبة 0٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا Cringle Christmas Crack (أفضل عيد ميلاد على الإطلاق!) و Divine Christmas Candy Cane Cookies و A Christmas With Peking Duck .

تعليمات

1
صب الماء البارد في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
رش الجيلاتين على سطح الماء واتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3
في قدر متوسط، اخلط نصف كوب من السكر والدقيق والحليب. اطبخ المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ويتكاثف مع التحريك المستمر. اتركه يغلي مع التحريك لمدة 5 دقائق. برّده قليلاً. أضف خليط الجيلاتين واتركه يبرد تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
في وعاء كبير من الزجاج أو المعدن، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
أضف كريمة التارتار. استمر في الخفق مع إضافة نصف كوب من السكر تدريجيًا حتى تتكون قمم متماسكة. أضف الكريمة المخفوقة، وجوز الهند، وخلاصة اللوز.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
3 ملاعق كبيرة من الفول السوداني المملح المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الفول السوداني المملح المفروم ناعماً
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
6
اسكبي خليط الحليب المبرد في قالب العجين. زيّني وجه الفطيرة بخليط المارينج. ضعي الفطيرة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجففالكرز الحامض المجمد منزوع النوى، مذاب ومصفى ومجفف
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة