فطيرة اليقطين مع كريمة القيقب وبقان السكر
فطيرة اليقطين مع كريم القيقب وبقان السكر هو نباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 587 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من مسحوق السكر والملح ، وتقصير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة هي كعكة دبس السكر مع البقان القيقب, اليقطين فطيرة الآيس كريم مع القيقب البقان متبل، و فطيرة اليقطين والبطاطا الحلوة مع البقان المحلى بالسكر.
تعليمات
يمزج الدقيق مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ قطع في تقصير مع خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط حجم البازلاء.
يرش الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، بالتساوي على السطح ؛ يقلب بالشوكة حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. شكل العجين على شكل كرة ؛ يغطى ويبرد لمدة 30 دقيقة.
لفة العجين إلى 1/8 " سمك على سطح مطحون بخفة. تنسجم مع صفيحة 9 " طبق عميق; تقليم المعجنات الزائدة على طول الحواف. أضعاف حواف تحت ، وتجعيد. خط المعجنات مع رقائق الألومنيوم ، وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
تخبز في 450 لمدة 8 دقائق.
إزالة الأوزان والرقائق ؛ خبز المعجنات 4 دقائق أخرى.
قم بإزالة قشرة المعجنات إلى رف سلكي لتبرد ؛ خفض درجة حرارة الفرن إلى 37
خفقت معا اليقطين والمكونات 10 المقبلة في وعاء كبير حتى مجتمعة.
خبز في 375 لمدة 50 إلى 55 دقيقة أو حتى سكين إدراج بالقرب من مركز يخرج نظيفة ، التدريع القشرة بعد 20 دقيقة. تبرد على رف سلكي. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
الجمع بين 2 ملعقة طعام حبيبات السكر والبقان في مقلاة صغيرة. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر ويحمص البقان. ملعقة على ورق الشمع لتبرد. تنهار البقان السكر إلى قطع.
اخفقي كريمة الخفق بسرعة عالية بالخلاط الكهربائي حتى تصبح رغوية ؛ أضيفي السكر البودرة تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تتشكل قمم ناعمة. اطو شراب القيقب ببطء في الكريمة المخفوقة. تغطية والبرد 1 ساعة.
للتقديم ، تسكب كريمة القيقب على كل حصة.
يرش البقان المحلى بالسكر على الكريمة.
فطيرة القرع: يمكنك عمل هذه الفطيرة باستخدام القرع بدلا من اليقطين. كوبين المهروس الجوز الاسكواش حوالي 1 (2 رطل) الاسكواش.