وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
فطيرة اليقطين الرابعة
فطيرة اليقطين الرابعة
كعكة الليمون الثانية
كعكة الليمون الثانية
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
فطيرة الطين 1
كوكيز الدقيقتين
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني
وصفات ذات صلة
بودنغ شراب البيض للعطلات
كعك السلمون مع السلطة
سمك أبو سيف إكليل الجبل المشوي
كعكة التفاح الجنيه
مجلة

فطيرة المرنغ البرتقالية

فطيرة المرنغ البرتقالية
تستغرق فطيرة المرينغ البرتقالية حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الحلوى على 279 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 12 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 79 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري قشر البرتقال والملح وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 24% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. وتشمل وصفات مماثلة فطيرة المرنغ البرتقالية ، فطيرة المرنغ البرتقالية ، وفطيرة المرنغ البرتقالية .

تعليمات

1
في 2 إلى 3 كيو تي. قدر، الجمع بين السكر ونشا الذرة والملح. باستخدام مضرب سلكي، أضيفي عصير البرتقال تدريجيًا حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
أضف صفار البيض واخلطه جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3
أضف عصير الليمون والزبدة. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ثم يُغلى تدريجياً. خفض الحرارة عندما يبدأ الخليط في التكاثف. تغلي ببطء لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4
ازالة من الحرارة؛ ضجة في قشر.
5
صب الحشوة الساخنة في قشرة الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
6
دعونا نقف، مما يسمح بتكوين طبقة رقيقة في الأعلى.
7
في هذه الأثناء، لتحضير المرينغ، اخفقي بياض البيض في وعاء صغير حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
أضف كريم التارتار. فاز على أعلى حتى تتشكل القمم الناعمة. خفض السرعة إلى متوسطة؛ أضف السكر تدريجياً، حوالي ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. فاز على أعلى حتى تصلب ولامع.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
9
ملعقة مرنغ حول حافة الحشوة. باستخدام ملعقة، ادفعي المرنغ برفق على الحافة الداخلية للقشرة، وأغلقيها جيدًا. دوامة المرنغ في وسط الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يتحول لون المرينغ إلى اللون البني الذهبي. تبرد على رف السلك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين قبل التقديم. للتقطيع، استخدمي سكينًا حادًا مغموسًا في الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

النبيذ الموصى به: ميناء, فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

يعد Port وVin Santo وLate Harvest Riesling خيارات رائعة للفطيرة. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو NV Hunt Country Vineyards Ruby Port Estate المعبأة في زجاجات. لديها 4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
NV Hunt Country Vineyards روبي بورت إستيت المعبأة في زجاجات
NV Hunt Country Vineyards روبي بورت إستيت المعبأة في زجاجات
المفضل الشخصي لمدير إنتاج النبيذ لدينا جوناثان هانت. ارفع قدميك بعد العمل أو بعد العشاء، واستمتع باحتساء مشروب روبي بورت واسترخي. يتميز هذا النبيذ برائحة التوت الغنية ولمسة نهائية طويلة وناعمة. يبدأ Ruby Port السلس والمثير بمزيج من نبيذ Corot Noir وChambourcin. نقوم بعد ذلك بتحصين المزيج ببراندي العنب بنسبة 100% (المشروبات الروحية المقطرة) وتحليته لتحقيق التوازن المثالي بين جميع النكهات. يقدم في درجة حرارة الغرفة الباردة.
فطيرة اليقطين الرابعة
فطيرة اليقطين الرابعة
الحمص اليوناني
صلصة التوت البري بالزنجبيل
سلطة الكرنب بالزبيب
ورق العنب
كعكة الليمون الثانية
نودلز الخل
سلطة المعكرونة الحارة الألمانية
كعكة الليمون الثانية