صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة27
مجلة

فطيرة اللعبة الاستعمارية

فطيرة اللعبة الاستعمارية
يمكن أن تكون فطيرة اللعبة الاستعمارية مجرد منتجات الألبان مجانا وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1156 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 77 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 16. ل 4 4.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بصل لؤلؤي وجزر وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 63%، هذا الطبق جيد. حاول توست فرنسي محشي من كولونيال بانكيك هاوس, لعبة فطيرة، و خبز الشوفان الاستعماري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في غلاية ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا ؛ يصفى ويحفظ لحم الخنزير المقدد و 1/4 كوب من المرق في المقلاة. لحم البقر البني في المرق.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف مرق اللحم البقري والهلام ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة. تغطية الأرانب بالماء في وعاء ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة أو حتى يسقط اللحم من العظام.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
أرنب كاملأرنب كامل
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
انزع اللحم جانبا (تخلص من العظام). إلى خليط لحوم البقر ، إضافة مرق الدجاج ، ورق الغار والملح والفلفل وحريف. يترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
يضاف البصل والجزر والبطاطس والفطر ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
إزالة ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
في وعاء آخر ، غطي البط بالماء ؛ ينضج حتى يسقط اللحم تقريبا من العظام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بطة كاملةبطة كاملة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
يرفع اللحم ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
8
اخلطي الدقيق والماء مع مزيج اللحم البقري. يطهى حتى يصبح سميكا.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
أضف لحم الأرانب والبط.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
بطة كاملةبطة كاملة
الماء للسماحالماء للسماح
10
قطع عجين الفطير إلى 3 بوصات. توضع المربعات على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
جبن مونستر، مقسم إلى نصفينجبن مونستر، مقسم إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
اخبزيها على حرارة 400 دولار لمدة 10-12 دقيقة ؛ توضع على حصص فردية من خليط اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي هي أفضل اختياراتي للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ