فطيرة التوت الكلاسيكية
قد تكون فطيرة التوت الكلاسيكية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 442 سعرة حرارية. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من العنب البري وعصير الليمون والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل BettyCrocker.com. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول فطيرة توت بري, فطيرة التوت الكلاسيكية، و فطيرة التوت الكلاسيكية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، اخلطي 2 كوب دقيق والملح.
قطع في تقصير ، وذلك باستخدام خلاط المعجنات (أو سحب 2 السكاكين الجدول من خلال المكونات في اتجاهين متعاكسين) ، حتى الجسيمات هي حجم البازلاء الصغيرة.
يرش بالماء البارد ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والقذف مع شوكة حتى يتم مبلل كل الدقيق والمعجنات ينظف تقريبا جانب من وعاء (1-2 ملاعق صغيرة يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر).
اجمع المعجنات على شكل كرة. تقسيم في نصف; شكل في 2 جولات بالارض على سطح مطحون بخفة. لف في غلاف بلاستيكي ؛ برد حوالي 45 دقيقة أو حتى يصبح العجين صلبا وباردا ، ولكنه مرن. هذا يسمح للتقصير بأن يصبح صلبا قليلا ، مما يساعد على جعل المعجنات المخبوزة أكثر قشارا. إذا تم تبريده لفترة أطول ، اترك المعجنات تنعم قليلا قبل التدحرج.
يسخن الفرن إلى درجة 425 فهرنهايت باستخدام دبوس دائري مطحون ، قم بلف جولة واحدة إلى جولة 2 بوصة أكبر من طبق دائري زجاجي مقلوب مقاس 9 بوصات. أضعاف المعجنات إلى أرباع; مكان في لوحة فطيرة. تتكشف وسهولة في لوحة ، والضغط بقوة ضد القاع والجانب.
في وعاء كبير ، اخلطي السكر ، 1/2 كوب دقيق والقرفة. ضجة في العنب البري. ملعقة في لوحة فطيرة مبطنة المعجنات.
يرش أي خليط سكر متبقي على خليط التوت الأزرق.
قطع الزبدة إلى قطع صغيرة. تغطية مع أعلى المعجنات التي لديها الشقوق قطع في ذلك ؛ ختم والناي. تغطية حافة مع 2-إلى 3 بوصة قطاع من احباط لمنع الاحمرار المفرط.
خبز 35 إلى 45 دقيقة أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وعصير يبدأ فقاعة من خلال الشقوق في القشرة, إزالة احباط لآخر 15 دقيقة من الخبز. بارد على رف التبريد 2 ساعة على الأقل.