صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

فطيرة التوت البري والكمثرى

فطيرة التوت البري والكمثرى
فطيرة التوت البري الكمثرى هي نباتي الحلوى. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 528 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والحليب والتوت البري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول فطيرة بوربون الكمثرى, تارتليت التوت البري والكمثرى مع آيس كريم التوت البري، و فطيرة التوت البري الكمثرى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الدقيق والسكر والملح بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
قطع في الزبدة وتقصير مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
رذاذ في 5 ملاعق كبيرة. من الماء المثلج مع التحريك بالشوكة حتى يأتي العجين معا. يقسم العجين إلى نصفين ؛ شكل كل منهما على قرص. التفاف في ورقة مشمع ؛ البرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
4
سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت ؛ ضعي ورق القصدير على صينية الخبز. على سطح مطحون بخفة ، قم بطرح قرص واحد إلى جولة 121/2 بوصة. سهولة العجين في لوحة فطيرة 9 بوصة وتقليم إلى الحافة ؛ البرد 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
اصنع الحشوة: اخلطي الكمثرى والتوت البري الطازج والمجفف والسكر ونشا الذرة وقشر الليمون والزنجبيل والملح.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
نقل الخليط إلى قذيفة فطيرة. على سطح مطحون قليلا ، افردي قرص العجين المتبقي إلى جولة 13 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
7
وضع العجين على ملء وتقليم الحواف ، وترك عبء 1 بوصة. أضعاف الحافة تحت القشرة السفلية ، اضغط على الختم والتجعيد.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
8
فرشاة أعلى مع الحليب ويرش مع السكر الخشن. باستخدام سكين حاد صغير ، وقطع أربع فتحات في القشرة العليا.
المكونات سوف تحتاج
سكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
ضعي الفطيرة على صينية خبز مبطنة ؛ اخبزيها لمدة 10 دقائق. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في الخبز لمدة 55 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
دع الفطيرة تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري الطازج أو المجمدالتوت البري الطازج أو المجمد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجففالتوت البري المجفف6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1جبنة بارميزان مبشورةلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء3لارجيسالكمثرى الناضجة ولكن الصلبة ، مقشرة ، محفورة ومقطعة إلى شرائح (حوالي 1 رطل. 10 أوقية.)الكمثرى الناضجة ولكن الصلبة ، مقشرة ، محفورة ومقطعة إلى شرائح (حوالي 1 رطل. 10 أوقية.)0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة1جبنة بارميزان مبشورةسكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن2القشرة: فتات بسكويت غراهام2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة12القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطعزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير الخضار الباردة ، مقطعة إلى قطعتقصير الخضار الباردة ، مقطعة إلى قطع