وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
النباتية
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوجبات الفرنسيةأوروبية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
خبز الفاصوليا الخضراء والذرة
معكرونة باشيري مع القرنبيط والسبانخ
الجزر البرتقالي بالزنجبيل
فطائر الكوسة
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
الزلابية التشيكية - طريقة الخميرة
سلطة البروكلي باللحم المقدد
وصفات ذات صلة
روبن ستراتا
رولات بيتزا الدجاج
الزلابية التشيكية - طريقة الخميرة
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
مجلة

فطيرة التفاح والتوت البري والكشمش مع الطبقة الفرنسية

فطيرة التفاح والتوت البري والكشمش مع الطبقة الفرنسية
قد تكون فطيرة التفاح والتوت البري والكشمش مع الطبقة الفرنسية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف Serving 2.62 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 1041 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط التوت البري والملح وبرش البرتقال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 31%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول نخب فرنسي مع كومبوت التفاح الكشمش, فطيرة التفاح والتوت البري والكشمش، و توست فرنسي مع طبقة من التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج البراندي والكشمش. تغطية واسمحوا الوقوف حتى الكشمش ممتلئ الجسم، على الأقل 1 ساعة أو ما يصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
فرز التوت البري وتجاهل أي التي هي كدمات أو التهاوي. شطف واستنزاف التوت.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
4
في وعاء كبير ، اخلطي 1 1/4 كوب من السكر المحبب و 6 ملاعق كبيرة من الدقيق وقشر البرتقال والقرفة وجوزة الطيب والملح. بملعقة مشقوقة ، ارفع الكشمش من البراندي ؛ احتياطي براندي.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
قشر البرتقالقشر البرتقال
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
الكشمشالكشمش
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
يضاف الكشمش والتوت البري والتفاح إلى خليط السكر ويخلط جيدا. تذوق وأضف المزيد من السكر المحبب إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
الكشمشالكشمش
للحفظ،للحفظ،
6
تسكب الحشوة في معجنات فطيرة 10 بوصة غير مخبوزة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
رذاذ بالتساوي مع براندي محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
8
في وعاء آخر ، اخلطي 1 كوب دقيق والسكر البني.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
9
تضاف الزبدة وتقطع مع خلاط المعجنات أو فرك بأصابعك حتى يشكل الخليط كتل صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
رشي الطبقة العلوية بالتساوي على الحشوة. ضع الفطيرة في صينية بيتزا 12 بوصة مبطنة بورق الألمنيوم أو صينية خبز 10 في 15 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
11
اخبزيها على الرف السفلي حتى تتساقط العصائر حول الحواف ومن خلال الطبقة العلوية ، من 55 إلى 65 دقيقة. إذا تحولت الفطيرة إلى اللون البني بسرعة كبيرة (تحقق بعد 30 دقيقة) ، فقم بتغطيتها بورق قصدير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
12
تعيين فطيرة ، وكشف ، على رف حتى تبرد للمس ، 2 1/2 إلى 3 ساعات.
13
مقطعة إلى أسافين.

المكونات

6(شتاء)دقيق غير مبيض أو عادي لجميع الأغراضدقيق غير مبيض أو عادي لجميع الأغراض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب زبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطع1/2 كوب زبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطع3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري المجمد الطازج أو المذابالتوت البري المجمد الطازج أو المذاب596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكشمشالكشمش1كيلوغرامأكواب شرائح التفاح الجدة سميث مقشر (حولأكواب شرائح التفاح الجدة سميث مقشر (حول2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول السكر المحببحول السكر المحبب1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما10بوصةفطيرة المعجنات لفطيرة قشرة واحدةفطيرة المعجنات لفطيرة قشرة واحدة0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص
خبز اللبن الثاني
خبز الفاصوليا الخضراء والذرة
كوكيز دوبل شوكولاتة وإسبريسو
الذرة المحمصة وصلصة الأفوكادو
معكرونة باشيري مع القرنبيط والسبانخ
الجزر البرتقالي بالزنجبيل
دقيق الشوفان الشوكولاته جوز الهند مطاطية
فطيرة براوني أمريكية رائعة