صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة التفاح بالكراميل

5
4
3
2
1
فطيرة التفاح بالكراميل

فطيرة التفاح بالكراميل

يتطلب فطيرة التفاح بالكراميل تقريبا 5 ساعات من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 369 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. مزيج من الزبدة, عسل, حلواني السكر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل هالوين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة التفاح بالكراميل, المكون السري (الباستيس): سمك مزجج بالباستيس مع الشمر، و المكون السري (باستيس): باستيس و بيرسيلاد محشوة م.

تعليمات

1
ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
تحفظ 2 ملعقة طعام من اللوز وتوزع اللوز المتبقي بالتساوي على صينية خبز ، ثم تحمص في الثلث العلوي من الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 دولار فهرنهايت 3أوتاد التفاح مع عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
اطبخي 1 ملعقة كبيرة زبدة مع العسل والسكر المحبب في مقلاة ثقيلة عميقة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك باستمرار وبعناية بملعقة خشبية (الخليط سوف رغوة) ، حتى يصبح الخليط ذهبيا عميقا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف التفاح بعناية (يصلب الكراميل ، ثم يسيل) ، مع التحريك برفق من قاع المقلاة لتغليف التفاح بالكراميل ، ويطهى ، بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج التفاح ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يصفى التفاح في مصفاة فوق وعاء كبير مع الاحتفاظ بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
نقل التفاح إلى وعاء آخر ويقلب في اللوز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
يسكب الكراميل من خلال منخل شبكي ناعم في قدر ثقيل سعة 2 لتر ويتخلص من أي مواد صلبة. ينضج بخفة حتى يتم تقليل السائل إلى طبقة زجاجية سميكة (حوالي 1/3 كوب) ، من 5 إلى 10 دقائق. حافظ على الدفء قليلا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
10
تحريك معا حلواني السكر والباقي 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة ونقل إلى غربال غرامة شبكة أو المغربل.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
المغربلالمغربل
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
11
فرشاة سبرينغفورم عموم مع بعض من الزبدة المتبقية. تغطية كومة من فيلو مع غلاف بلاستيكي ومنشفة مطبخ مبللة. حفظ المتبقية فيلو مغطاة ، وضع 1 ورقة على سطح العمل وفرشاة مع الزبدة ، ثم الغبار بخفة مع السكر القرفة. رفع فيلو بالزبدة وتناسب بلطف في عموم مع نهايات المتدلية. قم بتدوير المقلاة قليلا ، ثم الزبدة والسكر ورقة أخرى وضعها في المقلاة. (يجب ألا تتم محاذاة الأوراق.) كرر مع 7 أوراق أكثر ، الدورية عموم في كل مرة حتى عبء ورقة يغطي حافة بأكملها.
المكونات سوف تحتاج
سكر القرفةسكر القرفة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
12
انتشار خليط التفاح بالتساوي في قذيفة فيلو وأعلى على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
13
فرشاة المتبقية ورقة فيلو مع الزبدة والغبار مع بعض من السكر القرفة ووضع على ملء ، بلطف ورقة تكوم قليلا لتناسب في عموم. جلب حواف الأوراق السفلية المتدلية صعودا وأكثر من ملء ورقة أعلى لإرفاق. (يجب أن يبدو فيلو ريفيا ، لكن تجنب القمم الطويلة ، لأنها يمكن أن تحترق.)
المكونات سوف تحتاج
سكر القرفةسكر القرفة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
فرشاة أعلى مع الزبدة المتبقية ويرش مع اللوز محفوظة. ينخل سكر القرفة بسخاء فوق المعجنات ويخبز في الثلث السفلي من الفرن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكر القرفةسكر القرفة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
باستيسباستيس
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
15
ارفع درجة حرارة الفرن إلى 425 F فهرنهايت واستمر في الخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ولامعا ، حوالي 15 دقيقة. (قد تصبح بعض الحواف مظلمة جدا). باستيس بارد في عموم على رف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باستيسباستيس
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
16
إزالة الجانب من عموم بعناية وبارد باستيس 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باستيسباستيس
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
17
نقل إلى طبق ومقطعة إلى أسافين بسكين مسنن.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
18
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع صلصة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1
يمكن طهي التفاح وصنع الكراميل قبل 3 أيام وتبريده بشكل منفصل وتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا