صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

فطيرة البطاطس المقرمشة مع عصير التفاح وجبن الماعز

فطيرة البطاطس المقرمشة مع عصير التفاح وجبن الماعز
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون فطيرة البطاطس المقرمشة مع عصير التفاح وجبن الماعز وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 489 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. توجه إلى المتجر واحصل على خل التفاح والخردل المصنوع من الحبوب الكاملة والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول سوبس البطاطس المقرمشة (ماسا بوتس) مع السالسا وجبن الماعز, أسافين البطاطس المحمصة المقرمشة مع الاسكواش والعدس وجبن الماعز، و لفائف سلمون برغر بالكاري مع قش البطاطا الحلوة المقرمشة + جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. في وعاء الخلط ، قلبي البطاطس مع نصف الزبدة المذابة. يقسم خليط البطاطس إلى 18 حصة متساوية ، مما يجعل كومة صغيرة مع كل منها.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
أضيفي الزبدة المذابة المتبقية إلى المقلاة وسخنيها. أسقط التلال بعناية في الزبدة الساخنة ، واقليها لمدة 5 دقائق على كل جانب ، أو حتى تصبح مقرمشة. (ضع في اعتبارك أن الطهي البطيء أفضل من الطهي السريع ؛ قد يؤدي الطهي السريع الساخن إلى حرق كعك البطاطس بدلا من هشاشتها).
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
انزع كعك البطاطس على مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
لتحضير الصلصة ، سخني خل التفاح والكراث في قدر على نار متوسطة. قلل الخل بمقدار 2/3 ؛ يجب أن يكون التخفيض النهائي سميكا مثل الشراب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
إضافة عصير التفاح وتقليل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
7
أضيفي الكريمة ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
8
أثناء غلي الكريمة ، قم بتجميع كعك البطاطس على النحو التالي: في طبق فرن ، اصنع 6 أكوام ، كل 3 كعكات-عالية ، ببدء كل كومة بكعكة البطاطس ، وتصدرها بشريحة من جبن الماعز ، ووضع القليل من عصير التفاح على الجبن ، والاستمرار في وضع الكعك والجبن وعصير التفاح حتى تكتمل جميع الأكوام. ثم ضع الطبق في الفرن لمدة 8 دقائق لإعادة تسخينه.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
قبل التقديم مباشرة ، قلبي الخردل و 3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر في الصلصة ، واسكبي القليل على كل طبق تقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
وضع كومة كعكة البطاطا على رأس الصلصة ، والانتهاء من كل كومة مع وجبة بوظة أخرى من عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
11
يزين بالثوم المعمر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)