صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة البطاطا الحلوة

فطيرة البطاطا الحلوة
قد تكون فطيرة البطاطا الحلوة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. مقابل 87 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 5 جرام من البروتين و17 جرام من الدهون وإجمالي 307 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث عيد الميلاد الخاص بك. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و15 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري القرفة والبطاطا الحلوة المخبوزة وجوزة الطيب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ليست فائقة جدًا بنسبة 30%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فطيرة Eggnog Sweet Potato، وEggnog Sweet Potato Casserole، وSweet Potato Smoothie Bowl.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
تُخفق البطاطا الحلوة، وشراب البيض، والبيض، والسكر، والزبدة، والروم، والقرفة، وجوزة الطيب معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
حلوى الحلوى الصلبة المسحوقةحلوى الحلوى الصلبة المسحوقة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يُسكب خليط البطاطا الحلوة في قشرة الفطيرة المُجهزة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
4
تُخبز الفطيرة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق. خففي الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية) واستمري في الخبز حتى تنضج الفطيرة، لمدة 50 إلى 55 دقيقة. تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

يعمل Pie بشكل جيد مع Vin Santo وLate Harvest Riesling وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يبدو أن فندق Perrier-Jouet Grand Brut الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 57 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرييه جويت جراند بروت
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.