فطر مقلي
الفطر سوت سوميد هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 124 سعرة حرارية. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فصوص ثوم وزبدة وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطر مقلي, فطر مقلي، و فطر مزر سوتيه لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي الفطر شيتاكي في طبقة واحدة في 1 1/2 ملعقة كبيرة. زيت ساخن في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، مع التحريك كثيرا ، من 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا.
نقل إلى وعاء متوسط. كرر الإجراء مرتين أخريين مع فطر بورتوبيللو وفطر المحار والزيت المتبقي.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف الكراث ويقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في الثوم; طبخ 1 دقيقة.
إضافة الفطر والملح والفلفل ؛ إرم بلطف إلى معطف.
يرفع عن النار; ضجة في الثوم المعمر.
* يمكن استبدال الفطر كريميني أو زر.