صعوبةعادي
جاهز23 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

فطر مشوي مع بندق زبداني محمص

فطر مشوي مع بندق زبداني محمص
قد يكون الفطر المحمص مع البندق المحمص بالزبدة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 771 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 3 3.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 22 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 23 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وعصير الليمون والبندق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 86%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي فطر مشوي مع بندق زبداني محمص, براعم بروكسل المحمصة بالقيقب مع البندق المحمص، و فارو مع الهليون والبندق واللفت مغطاة بالفطر المحمص.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة كبيرة بما يكفي لاحتواء الفطر في طبقة واحدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، والتي ينبغي ، من الناحية المثالية ، تذوب بسرعة وتحويل اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
4
يضاف الكراث ويتبل بالملح والفلفل ويقلب بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكراثالكراث
5
إضافة الفطر ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والموسم مع المزيد من الملح قليلا. يطهى لمدة 4 دقائق حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني الذهبي ويطلق بعض الماء. لتجنب اللهب المحتمل ، انقل المقلاة بعيدا عن الموقد وأضف الخمر بعناية. أعد المقلاة إلى الموقد واتركها تطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق لتقليل الخمر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الفيرموثالفيرموث
زبدةزبدة
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
موقدموقد
مقلاةمقلاة
6
أثناء طهي الفطر ، تذوب الزبدة المتبقية 1 ملعقة كبيرة في مقلاة صغيرة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
نضيف البندق ونتركه "ينضج" في الزبدة على نار خفيفة حتى يتحول لونه إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
زبدةزبدة
8
بمجرد أن ينخفض الخمر ويمتصه الفطر يرش الفلفل الحلو (استخدم مصفاة شبكية لتوزيع الفلفل الحلو بالتساوي على جميع أنواع الفطر).
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الفيرموثالفيرموث
بابريكابابريكا
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
9
إضافة عصير الليمون والبندق وإعطائها ضجة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
البندقالبندق
10
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 2 دقيقة.
11
ضعي فوق كل شريحة من الخبز الفرنسي المحمص حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط الفطر ، وضعيها على طبق وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
الفطرالفطر