فطر محشي بالنقانق
قد يكون الفطر المحشو بالنقانق مجرد المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تقدم 24 حصة مع 240 سعرة حرارية, 5 غرام من البروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط زيت الزيتون وملح وفلفل الكوشر والفطر وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطر محشي بالنقانق, السجق محشوة الفطر، و السجق محشوة الفطر.
تعليمات
قم بإعداد فرن الطوب الخشبي المحترق وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة أو قم بتسخين الفرن التقليدي إلى 400 درجة فهرنهايت.
لعمل الحشوة ، ضعي الزبيب والزيتون والصنوبر والبقدونس والثوم على لوح التقطيع وقطعي كل شيء ؛ ضعيها في وعاء الخلط.
نضيف النقانق و 1/2 كوب من الجبن.
رشي الحشوة بحوالي 1/4 كوب من زيت الزيتون لترطيبها وتتبلها بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر ؛ تخلط جيدا بيديك لتتحد.
ضعي فتات الخبز في وعاء آخر ، ورشي القليل من زيت الزيتون وأضيفي 1/4 كوب من البيكورينو ؛ يتبل بالملح والفلفل.
دهن قاع وجوانب طبق خزفي أو خزفي ، وهو كبير بما يكفي لاحتواء كل الفطر في طبقة واحدة. رتب الفطر بشكل مريح في المقلاة ، بحيث يكون جانب الغطاء لأسفل ؛ تبلي الدواخل بالملح والفلفل ورشي عليها زيت الزيتون. يحشى كل فطر بملعقة كبيرة من حشوة النقانق ويرش فتات الخبز فوقها ؛ رذاذ مع المزيد من الزيت.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لون الحشوة إلى اللون البني ويصبح الفطر طريا ، مع تدوير الطبق بشكل دوري للطهي المتساوي.