صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

فطر بورتوبيللو محشي بالزيتون والبصل بالكراميل

فطر بورتوبيللو محشي بالزيتون والبصل بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطر بورتوبيللو المحشو بالزيتون والبصل بالكراميل. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.86 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 237 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على قبعات فطر بورتوبيللو وزيت الزيتون والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول بورتوبيللو ستيك برجر مع البصل بالكراميل, جبنة بورتوبيللو المشوية مع البصل بالكراميل، و بورتوبيللو بيلاردز مع السبانخ والفاصوليا البيضاء والبصل بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قم بإزالة الخياشيم الجذعية والبنية من الجوانب السفلية للفطر باستخدام ملعقة ؛ تجاهل الخياشيم.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
3
ضع الفطر ، الجانب الجذعية لأسفل ، على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق ؛ الفطر بارد على رف الأسلاك.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
5
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل ؛ سوت 12 دقيقة. ضجة في النبيذ والخل ، 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والملح. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 25 دقيقة. كشف وزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ طهي 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل. ضجة في الزيتون والقشرة والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الزيتونالزيتون
فلفلفلفل
البصلالبصل
زعترزعتر
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
النبيذالنبيذ
7
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ اخفقي 10 مرات أو حتى تقيس الفتات الخشنة 1 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
8
يمزج 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والفتات والجبن والبقدونس. ملعقة 1/2 كوب خليط الزيتون في كل فطر; أعلى مع حوالي 3/4 كوب خليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
البقدونسالبقدونس
الجبنالجبن
الزيتونالزيتون
زعترزعتر
9
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارزعتر طازج مفروم ناعما ، مقسمزعتر طازج مفروم ناعما ، مقسم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا المفروم منزوع النوىزيتون كالاماتا المفروم منزوع النوى1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر43عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/3 كوب (حول جبن البارميزان الطازج المبشور1/3 كوب (حول جبن البارميزان الطازج المبشور16بوصة4 قبعات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، مع إزالة السيقان والخياشيم4 قبعات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، مع إزالة السيقان والخياشيم1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفيداليا مفرومة ناعما أو غيرها من البصل الحلوفيداليا مفرومة ناعما أو غيرها من البصل الحلو85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالخبز الأبيضالخبز الأبيض