صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

فطر بانزانيلا

فطر بانزانيلا
فطر بانزانيلان هو طبق جانبي من أطباق البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.45 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين، و14 جرام من الدهون، وإجمالي 204 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الجرجير والصنوبر وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا بنسبة 52%. البانزانيلا والبانزانيلا والبانزانيلا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة. في وعاء كبير، يُمزج الخبز مع ملعقتين كبيرتين من الزيت وربع ملعقة صغيرة من الملح. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شيتاكي والمحار والكريميني)(مثل شيتاكي والمحار والكريميني)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
نقل إلى ورقة الخبز غير مدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اخبزيها لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
يُمزج الفطر مع ملعقتين كبيرتين من الزيت والثوم وربع ملعقة صغيرة من الملح. نقل إلى ورقة الخبز مدهون.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
تُخبز على حرارة 450 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6
في وعاء كبير، اخفقي الخل والخردل والعسل وما تبقى من الزيت والملح.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
7
يُضاف الجرجير والطماطم والصنوبر والزبيب والخبز المحمص والفطر. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
نسبة الدهوننسبة الدهون
8
يرش مع جبن الماعز.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
9
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعمل Panzanella بشكل جيد مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Taittinger Brut La Francaise. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 45 دولارًا.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.