صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

فطائر لحم الخنزير الإيطالية مع أسافين البطاطس

فطائر لحم الخنزير الإيطالية مع أسافين البطاطس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب فطائر لحم الخنزير الإيطالية مع أسافين البطاطس. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 660 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وجد 62 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك خبز البطاطا ، فتات الخبز ، حزمة لحم الخنزير المفروم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 94%. وصفات مماثلة تشمل أسافين البطاطس الإيطالية, خبز البطاطا الإيطالية أسافين، و شرائح لحم الخنزير بالفرن مع شرائح البطاطس المحمصة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
ضعي شرائح البطاطس في صينية تحميص كبيرة مع 1 ملعقة كبيرة زيت وعصير ليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
3
انتشرت في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
4
اخبزيها لمدة 35-45 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهشا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
5
في هذه الأثناء ، ضعي فتات الخبز في وعاء الخلط ورطبيها بـ 2 ملعقة كبيرة ماء بارد.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
6
يضاف اللحم المفروم والبارميزان والبقدونس والثوم وقشر الليمون. يتبل المزيج جيدا ثم يتشكل على شكل 4 فطائر كبيرة مسطحة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
لحم مفروملحم مفروم
7
سخني الزيت المتبقي في مقلاة واطهي الفطائر لمدة 7 دقائق على كل جانب ، أو حتى تحصل على قشرة ذهبية وتطهى بالكامل (بدلا من ذلك ، اطبخي على الشواء).
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
تقدم مع الأوتاد وسلطة الطماطم والجرجير ، إذا أردت
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بيتشيني كيانتي كلاسيكو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت