فطائر عيد الميلاد الفردية
وصفة فطائر عيد الميلاد الفردية يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 700 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.43 دولار لكل وجبة. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 377 إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. إذا كان لديك الكراث والزبدة والصولجان المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 85%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل فطائر الخوخ الكاملة الفردية, فطائر البقان الفردية، و فطائر الدجاج الفردية.
تعليمات
اقلي الكراث برفق في الزبدة حتى يصبح طريا.
إضافة الفطر, صولجان والزعتر, وتحويل ما يصل الحرارة قليلا لتليين الفطر وطرد أي السائل الذي يخرج منها. ضجة في البطاطا لمدة 2 دقيقة ، تليها العدس والكستناء والقشدة. يطهى لمدة 2 دقيقة أكثر ، ثم يرفع عن النار ويقلب في 4 ملاعق كبيرة من التوت البري.
لصنع المعجنات ، ضعي الدقيق والشحم في محضر الطعام مع 1 ملعقة صغيرة ملح. أزيز معا حتى كنت غير قادر على رؤية أي كتل الشحم كبيرة, ثم الحفاظ على النبض أثناء إضافة الحليب, ملعقة في وقت, حتى يأتي المعجنات معا.
افردي ربع المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، ثم استخدمي 4 أطباق فطيرة فردية لقطع 4 أغطية معجنات استخدمنا 4 س 250 مل رامكينز. استخدم قاطع نجمة صغير لقطع نجمة من كل غطاء ، ثم احتفظ بالنجوم والأغطية مغطاة بغشاء لاصق.
قطع 4 شرائح من الخبز الرق واستخدام القليل من الزبدة لعصا واحدة في كل طبق فطيرة ، وبالتالي فإن نهايات شرائط التمسك بهاكل جانب لمساعدتك على إزالة الفطائر عند خبز. اجمع قصاصات الغطاء مع المعجنات المتبقية وقسمها إلى 4 قطع متساوية.
طرح كل ل 1 سمك عملة واستخدامها لخط كل طبق فطيرة مع عبء. قسم الحشوة بين الأطباق. أعلى كل مع غطاء ، ولفة أسفل المتراكمة لتلبية الغطاء. استخدام شوكات شوكات للضغط وختم الحواف. يمكن الآن تغطية الفطائر وتبريدها لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل الخبز.
للخبز ، سخني الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/ 200 درجة مئوية
ادهني كل فطيرة بالبيض المخفوق واخبزيها لمدة 30 دقيقة. ارفع الفطائر من الأطباق واجلس مباشرة على صينية خبز.
اخلطي 20 حبة توت بري مع جيلي الكشمش الأحمر وقسميها بين فتحات النجوم في الأعلى.
فرشاة المعجنات النجوم مع البيض للضرب ، إضافة غصن الزعتر الصغيرة لكل منهما ، ثم تضاف إلى ورقة الخبز فطيرة ووضعها مرة أخرى في الفرن لمدة 5-10 دقائق ، حتى الفطائر والنجوم ذهبية وهش. أعلى كل فطيرة مع نجمة وخدمتها.