فطائر الوبي المخملية الحمراء
إذا 58 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون فطائر الوبي المخملية الحمراء فائقة خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 18 حصص مع 244 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على مزيج دقيق الأرز وصودا الخبز ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول فطائر الوبي المخملية الحمراء, فطائر الوبي المخملية الحمراء، و فطائر الوبي المخملية الحمراء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة. خط أوراق الخبز مع ورقة شهادة جامعية أو الحصير الخبز سيليكون.
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر معا حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 3 دقائق.
إضافة البيض وتخلط جيدا ، كشط أسفل جانبي وعاء مع ملعقة كبيرة.
إضافة الفانيليا وتلوين الطعام وتخلط جيدا.
في وعاء خلط كبير منفصل ، اخفقي مزيج دقيق الأرز الحلو ومسحوق الكاكاو والملح. مع الخلاط على انخفاض ، إضافة نصف خليط مزيج الدقيق ، ثم اللبن ، وأخيرا بقية خليط مزيج الدقيق إلى خليط الزبدة وتخلط جيدا.
في وعاء صغير يقلب الخل وصودا الخبز معا ثم يقلب في الخليط. باستخدام ملعقة كبيرة ، اكشط أسفل وجوانب وعاء الخلط وتأكد من دمج جميع المكونات. أسقط الخليط على أوراق الخبز المحضرة باستخدام مغرفة آيس كريم صغيرة أو ملعقة كبيرة.
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 7 إلى 9 دقائق ، أو حتى يتم ضبط الحواف وتصبح ملفات تعريف الارتباط صلبة ولكنها نابضة باللمس. تبرد على صفائح الخبز لمدة 5 دقائق ، ثم انقلها إلى رف سلكي لتبرد تماما. أثناء تبريد ملفات تعريف الارتباط ، قم بعمل الحشوة.
في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف على سرعة متوسطة, كريم معا الجبن, زبدة, ملح, والفانيليا حتى تصبح ناعمة. قم بإيقاف تشغيل الخلاط. ينخل سكر الحلوانيين ويبدأ بالخلاط على سرعة منخفضة ويزيد السرعة ببطء إلى متوسطة ، ويخلط جيدا.
بيدك ، قم بتنظيف الفتات من أسفل (الجانب المسطح) من ملف تعريف الارتباط ، وانتشر بكمية وفيرة من الحشوة ، ثم ضع فوقها ملف تعريف ارتباط آخر ، مع الجانب المسطح لأسفل على الحشوة. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية والحشو.
يجب تخزين ملفات تعريف الارتباط في الثلاجة ولكن من الأفضل تناولها بدون تبريد ، لذا أخرجها من الثلاجة 10 تي0 15 دقيقة قبل التقديم.
أعيد طبعه بإذن من ببساطة-حلويات خالية من الغلوتين بقلم كارول كيسينسكي ، كتب توماس دن لعام 2011