فطائر اللحم
قد تكون فطائر اللحم وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 25 حصص مع 1388 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 79 جرام دهون كل. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك تقصير وجزر وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الاسكتلندي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فطائر لحم الخنزير, فطائر اللحم، و فطائر اللحم الثاني لوصفات مماثلة.
تعليمات
أضف جميع مكونات الحشوة في وعاء خلط كبير. ادفع الخضار في اللحم حتى يمتزج كل شيء جيدا. كل من الخضار يجب ربط جنبا إلى جنب مع اللحوم. إذا كان لديك أي الخضار فضفاضة شنقا حفاظ على خلط وملزمة. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة لبناء فطائر اللحم.
للقشرة: في وعاء خلط كبير منفصل ، أضيفي الدقيق والملح.
الجمع معا ، ثم قم بإضافة أنواع 2 من تقصير. تفريق تقصير بينما كان يعمل في مع الدقيق. تريد أن يكون لديك قطع صغيرة بحجم حبة البازلاء من السمن والدقيق مجتمعة ولكن ليس أكثر من مختلطة. في وعاء منفصل ، اخلطي البيض والماء والخل.
يضاف إلى الدقيق ويخلط المحتويات ويطوى معا ، ويدفع الدقيق والخليط السائل برفق حتى يكونا معا في قوام عجين كبير. التقاط هذا المزيج والاستمرار في تحويل أكثر من ذلك على رأس السائل ومجرد دفع عليه في السائل لا لأكثر من خلط العجين. تغطية العجين والبرد قبل المتداول.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
تأخذ جزء من العجين ووضع على عداد مطحون.
افردي العجينة حتى لا يزيد سمكها عن 1/4 بوصة.
طرح كبيرة من ورقة كما كنت مرتاحا مع; نحن نستخدم لوحة 8 بوصة وقطع القشور لكل فطيرة. بعد قطع القشرة ، اعمل القصاصات مرة أخرى في الأوراق التالية. القيام بذلك عدة مرات كما أنه يأخذ لاستخدام ما يصل كل العجين. مع سمك ثابت يجب أن تحصل على حوالي 25 القشور.
وبمجرد الانتهاء من القشور الخاصة بك توالت يمكنك البدء في ملء.
وضع القشور الخاصة بك وغسل البيض نصف القشرة الداخلية.
ضع 1 كوب من الحشوة في وسط كل قشرة. أضعاف في نصف بلطف ، والحرص على عدم المسيل للدموع العجين. بعد الطي ، استخدم شوكة لتجعيد القشور.
ضع فطائر اللحم على صينية خبز مبطنة ، وقم بعمل ثقوب شوكة في الأعلى لإنشاء جيوب هوائية ، واغسل البيض في الأعلى ، وضعه في الفرن.
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 درجة فهرنهايت.