صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة52
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
وصفات ذات صلة
سلطة البروكلي باللحم المقدد
لحم الخنزير المقدد البرتقالي المزجج
إنشيلادا الدجاج الصحية I
كعكة فواكه عيد الميلاد
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
الأسرار وراء 3 وصفات طعام كلاسيكية مريحة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
10 وصفات دافئة للتغلب على الأيام الباردة
فطائر القرنبيط
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب فطائر القرنبيط. تقدم هذه الوصفة 6 حصص تحتوي كل منها على 187 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و4 جرام من الدهون. مقابل 1.22 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخصان بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الكزبرة وزيت الكانولان والكركم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 91%، وهي درجة ممتازة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا فطائر القرنبيط، وفطائر القرنبيط، وفطائر القرنبيط.
تعليمات
1
لتحضير الصلصة: ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج![ماء، للتخفيف]()
ماء، للتخفيف
ماء، للتخفيفالمعدات التي سوف تستخدمها![ماء، للتخفيف]()
ماء، للتخفيف
ماء، للتخفيف2
للفطائر: في وعاء متوسط الحجم، نخل الدقيق والكركم والزنجبيل المطحون.
المكونات سوف تحتاج![مسحوق الزنجبيل]()
مسحوق الزنجبيل![الكركم]()
الكركم![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®
مسحوق الزنجبيل
الكركم
مطبخ لوران الاحترافي®المعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)3
أضف ملعقة كبيرة من زيت الكانولا واخفقها في البيرة. نتركها جانباً في مكان دافئ لأنها مثل عجينة الخبز تنتفخ قليلاً.
المكونات سوف تحتاج![رغيف من عجينة خبز القمح الكامل المجمد والمذاب]()
رغيف من عجينة خبز القمح الكامل المجمد والمذاب![الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)]()
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)![1/2 رطل سمك الحدوق مقطع]()
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
رغيف من عجينة خبز القمح الكامل المجمد والمذاب
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطعالمعدات التي سوف تستخدمها![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
ليمون طازج، أو حسب الرغبة4
ضعي القرنبيط في وعاء متوسط الحجم واستخدمي مصفاة صغيرة لرشه بطبقة متساوية من البابريكا. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج![المفرقعات القمح الكامل]()
المفرقعات القمح الكامل![خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية]()
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
المفرقعات القمح الكامل
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةالمعدات التي سوف تستخدمها![العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج]()
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)5
في وعاء كبير، على نار متوسطة، أضيفي الأكواب الستة المتبقية من زيت الكانولا وسخنيها إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج![الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)]()
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)المعدات التي سوف تستخدمها![6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح]()
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6
قم بإعداد صينية خبز مزودة بمنشفة ورقية أو منشفة مطبخ لتصريف الأزهار عند خروجها من الزيت. حرك الخليط قليلا. لاختبار تماسك الخليط ودرجة حرارة الزيت، ضع قطعتين من القرنبيط على ملعقة مثقوبة أو عنكبوت (ملاحظة الشيف: بدلاً من ذلك، استخدم أصابعك)، واغمرهما في الخليط. يجب أن تغطي القطع بخفة. (ملاحظة الشيف: إذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضف القليل من الماء لتخفيفه. إذا كان الخليط رقيقًا جدًا، قم بنخله وخفقه في المزيد من الدقيق.)
المكونات سوف تحتاج![المفرقعات القمح الكامل]()
المفرقعات القمح الكامل![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المفرقعات القمح الكاملمطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم]()
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم![Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة]()
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة![بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج]()
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج![إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة]()
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةليمون طازج، أو حسب الرغبة7
اختبر قطعة واحدة من القرنبيط للتحقق من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج![المفرقعات القمح الكامل]()
المفرقعات القمح الكامل![1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون]()
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
المفرقعات القمح الكامل
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون8
صفي الخليط الزائد واخفضي قطعة القرنبيط في الزيت. يجب أن تظهر فقاعات قليلاً ويجب أن يرتفع القرنبيط تدريجياً إلى السطح. تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب ثم تنقل القطعة إلى منشفة المطبخ. يتبل بالملح، وعندما يبرد بدرجة كافية، تذوقه. قم بتتبيل ما تبقى من القرنبيط غير المطبوخ بالملح، إذا رغبت في ذلك، قبل غمسه في الخليط. يقلى القرنبيط على دفعات صغيرة ثم يصفى على صينية الخبز المجهزة. يتبل بالملح حسب الرغبة، ثم ينقل إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج![المفرقعات القمح الكامل]()
المفرقعات القمح الكامل![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المفرقعات القمح الكامل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم]()
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم![بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج]()
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتونالمعدات
المكونات
2زجاجات![البيرة ، في درجة حرارة الغرفة]()
البيرة ، في درجة حرارة الغرفة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![canola oil, plus 6 cups for frying, divided]()
canola oil, plus 6 cups for frying, divided1رأس كبير![cauliflower, stemmed, broken into bite-size pieces, washed and thoroughly dried]()
cauliflower, stemmed, broken into bite-size pieces, washed and thoroughly dried1حفنة صغيرة![cilantro leaves, snipped with scissors]()
cilantro leaves, snipped with scissors11 رطل كوسة،![بذور الكزبرة]()
بذور الكزبرة188مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![الزنجبيل المبشور الطازج]()
الزنجبيل المبشور الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![الزنجبيل المطحون]()
الزنجبيل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم]()
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين]()
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![الكركم]()
الكركم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![Water, for thinning]()
Water, for thinning
البيرة ، في درجة حرارة الغرفة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
canola oil, plus 6 cups for frying, divided1رأس كبير
cauliflower, stemmed, broken into bite-size pieces, washed and thoroughly dried1حفنة صغيرة
cilantro leaves, snipped with scissors11 رطل كوسة،
بذور الكزبرة188مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
الزنجبيل المبشور الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
الكركم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
Water, for thinningالنبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Taittinger Brut La Francaise. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 45 دولارًا.
