فطائر الطماطم وجبن الماعز
يمكن صنع فطائر الطماطم وجبن الماعز في حوالي 55 دقيقة. هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو تقدم 4 وتكاليف 2 2.87 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 71 غرام من الدهون، وما مجموعه 993 سعرة حرارية. كان 2357 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من جبن الماعز بالثوم والأعشاب والطماطم وأوراق الزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 86%، هذا الطبق مذهل. حاول فطائر الطماطم وجبن الماعز, فطائر الطماطم وجبن الماعز، و فطائر الطماطم والبصل وجبن الماعز لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
افتح ورقة من عجين الفطير على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ولفها برفق إلى 11 في 11 بوصة مربعة. باستخدام صحن بعرض 6 بوصات أو أي جسم دائري آخر كدليل ، قم بقطع 2 دائرة من ورقة عجين الفطير ، مع التخلص من القصاصات. كرر مع ورقة المعجنات الثانية لجعل 4 دوائر في كل شيء.
ضعي دوائر المعجنات على 2 صينية مبطنة بورق زبدة وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة وأضيفي البصل والثوم.
يقلى لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع التحريك المتكرر حتى يعرج البصل ولا يتبقى رطوبة تقريبا في المقلاة.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل والنبيذ والزعتر واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الفاتح.
باستخدام سكين تقشير حاد ، سجل حدا بعرض 1/4 بوصة حول كل دائرة معجنات. وخز المعجنات داخل خطوط النتيجة بأسنان شوكة ورش ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور في كل جولة ، والبقاء داخل الحدود المسجلة.
ضع 1/4 من خليط البصل على كل دائرة ، والبقاء مرة أخرى داخل الحافة المسجلة. تنهار 1 اوقية (الاونصة) من جبن الماعز على رأس البصل.
ضع شريحة من الطماطم في وسط كل تورتة.
ادهني الطماطم برفق بزيت الزيتون ورشي الريحان والملح والفلفل. أخيرا ، نثر 4 أو 5 قطع من جبن البارميزان على كل تورتة.
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصبح لون المعجنات بنيا ذهبيا. قد تحتاج صينية الصفيحة السفلية إلى بضع دقائق إضافية في الفرن.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للتارت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
![نف جونسون إستيت كريم شيري]()
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "