صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

فطائر الطماطم

فطائر الطماطم
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 533 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. إذا Serving 1.11 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون فطائر الطماطم مذهلة نباتي وصفة لمحاولة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والماء المثلج ، بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة من خردل ديجون ، وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطائر الطماطم, فطائر الطماطم، و فطائر الطماطم والشيدر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل العجين لاذع: وضعت في وعاء العمل من الطعام المعالج والدقيق والزبدة والملح والسكر. نبض بسرعة حتى الزبدة هو حجم البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
أضف الماء المثلج شديد البرودة في مجرى صغير حتى تتجمع العجينة معا. إفراغ وعاء العمل على ورق مشمع وخفض العجين إلى النصف. باستخدام نهايات الورقة ، شكل إلى 2 كرات. لف في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
اصنعي البصل بالكراميل: في مقلاة سخني زيت الزيتون حتى يسخن واطهي البصل مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يرفع عن النار ويترك ليبرد ويترك جانبا.
5
لتجميع التارتليت: خذ 8 علب فطيرة صغيرة ، وادهنها بالزبدة ورشها بوجبة الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
قطع العجين إلى 8 قطع متساوية ووضع 7 مرة أخرى في الثلاجة (يجب أن تبقى باردة) افردي العجينة على شكل دائرة مقاس 4 بوصات ، يجب أن تكون سميكة جدا ، ولا تريدها رقيقة جدا أو تنزف الطماطم في القاع.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
ضع القرص في فطيرة القصدير وكرر حتى تتم كل 8.
8
توضع العجينة في علب على صفائح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
9
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
10
فرشاة قيعان قذيفة العجين مع 1 ملعقة صغيرة من الخردل. بالترتيب التالي ضع في كل قشرة: 2 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور ، 1 ملعقة كبيرة بصل بالكراميل ، 4 شرائح من الطماطم والملح والفلفل ، و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
11
أضعاف في قمم اللوحات من العجين اضافية حول الطماطم ، فرشاة العجين مع بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
12
اخبزيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة. قبل التقديم مباشرة ، يزين الجزء العلوي بالريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
13
قدميها في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

8الروبيان والأوردةريحان ، شرائح رقيقة ، للتزيينريحان ، شرائح رقيقة ، للتزيين227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(2 عصا) زبدة ، باردة جدا ، مقطعة إلى قطع صغيرة(2 عصا) زبدة ، باردة جدا ، مقطعة إلى قطع صغيرة8الروبيان والأوردةزبدة ، لتنظيف فطيرة القصديرزبدة ، لتنظيف فطيرة القصدير22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبالإضافة إلى 2 ملعقة شاي خردل ديجون (1 ملعقة صغيرة لكل تارتليت)بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي خردل ديجون (1 ملعقة صغيرة لكل تارتليت)1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيض ، لغسل البيضبياض البيض ، لغسل البيض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض8الروبيان والأوردةدقيق الذرة المطحون ناعما ، للرش على علب الفطيرةدقيق الذرة المطحون ناعما ، للرش على علب الفطيرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلج ، أو حسب الحاجةالماء المثلج ، أو حسب الحاجة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون (1 ملعقة صغيرة لكل تارتليت)بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون (1 ملعقة صغيرة لكل تارتليت)1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر مبشور (2 ملاعق كبيرة لكل تارتليت)شيدر مبشور (2 ملاعق كبيرة لكل تارتليت)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة81 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مستديرةطماطم مستديرة