فطائر السلطعون والمحار
قد تكون فطائر السلطعون والمحار مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. ل 23 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 72. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من فلفل الهالبينو والدقيق والمحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 22%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة تشمل فطائر الذرة وسرطان البحر, فطائر السلطعون والكوريزو، و فطائر الذرة وسرطان البحر مع جواكامولي.
تعليمات
يغلى الماء في قدر كبيرة ؛ يضاف الجمبري والمحار. تغلي 1 دقيقة ؛ استنزاف وتوضع جانبا.
يمزج الدقيق من خلال الفلفل الأحمر المطحون في وعاء كبير ؛ اصنع بئر في المنتصف.
الجمع بين البيض والحليب والصلصة الحارة ؛ إضافة إلى المكونات الجافة ، واثارة فقط حتى مبلل.
يضاف الجمبري والمحار والبصل من خلال لحم السلطعون مع التحريك حتى يمتزج.
صب الزيت على عمق 3 بوصات في فرن هولندي ؛ الحرارة إلى 37
قم بإسقاط الخليط بواسطة ملاعق صغيرة مستديرة في الزيت الساخن ؛ تقلى على دفعات من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ، مع التقليب مرة واحدة.
يصفى على المناشف الورقية ويقدم على الفور مع مايونيز العرعر الحار.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
يمكن إقران المحار مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.