صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

فطائر الخبز السريعة

فطائر الخبز السريعة
الخبز السريع ' الفطيرة الصغيرة هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 147 سعرة حرارية. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك صودا الخبز والماء والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل أصابع الذرة الجنوبية السريعة للخبز, الخبز السريع ' قيعان المتابعة القرفة - الكرمل دواليب الهواء، و سريع سريع سريع الخبز الصودا.

تعليمات

1
في قدر صغير ، سخني الحليب والماء والزيت على نار متوسطة إلى حوالي 130 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إزالة من الحرارة.
3
في وعاء كبير ، وباستخدام ملعقة كبيرة ، اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة معا. ضجة في خليط الحليب الساخن ، ثم يقلب بقوة لمدة 2 دقيقة لتشكيل الخليط على نحو سلس ، سميكة. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركي الخليط لمدة 45 دقيقة. سوف الخليط ترتفع وتصبح شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
عندما يرتفع الخليط ، رتب 5 حلقات معدنية بقطر 3 إلى 4 بوصات وحوالي 11/2 بوصة على صينية. رش الجزء الداخلي من كل حلقة والشواية برذاذ طهي غير لاصق عديم النكهة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
سخني الشواية على نار خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
استخدم الملعقة الكبيرة لتقليب الخليط. يقلب بلطف في صودا الخبز المذابة ، ويخلط جيدا. أسقط حوالي 1/4 كوب من الخليط في كل حلقة ساخنة ؛ سوف ينتشر بالتساوي. اطهي الفطائر الصغيرة على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنيا وتتشكل قشرة صلبة في الأعلى ، حوالي 10 دقائق. سوف تتشكل الفقاعات على القمم أثناء طهي الفطائر الصغيرة ، ويجب أن تشعر القمم بالخبز بقوة وليست لزجة عند لمسها برفق بإصبع. استخدم الملقط لرفع الحلقات ووضعها جانبا. إذا التزمت الفطائر الصغيرة بالحلقات (لن تفعل ذلك إذا كانت الحلقات مدهونة جيدا) ، هز الحلقات برفق باستخدام الملقط ويجب أن تنطلق الفطائر الصغيرة. اقلب الفطائر الصغيرة واطهيها حتى يتم تثبيت الجوانب الثانية بإحكام ، لمدة دقيقة أو أقل. سوف الدواخل من الفطائر تكون لينة.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
الفطيرة الصغيرةالفطيرة الصغيرة
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
انقله إلى طبق وقدمه ، أو احفظه دافئا في فرن منخفض (250 دولارا أمريكيا) أثناء طهي الدفعة الثانية. قبل طهي الدفعة الثانية ، حرك الخليط برفق (سوف يرتفع ويرتفع أثناء طهي الدفعة الأولى) ورش الحلقات والشواية مرة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
8
قدمي الفطائر الساخنة مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الفطيرة الصغيرةالفطيرة الصغيرة
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
9
يمكن تغطية الفطائر الصغيرة وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 أيام. للتقديم ، قم بتحميص الفطائر الصغيرة قليلا ، بالزبدة أم لا ، فقط لتدفئتها ، أو ضعها في طبقة واحدة على صينية/صينية خبز ، وقم بتغطيتها برفق بورق الألمنيوم ، وأعد تسخينها في فرن محمى على حرارة 225 أورف 1/4 حتى تصبح دافئة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطيرة الصغيرةالفطيرة الصغيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية