فطائر التونة والريكوتا (بولبيت دي تونو إي ريكوتا)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطائر التونان والريكوتا (بولبيت دي تونو إي ريكوتا). هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 552 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز والبيض والمردقوش ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطائر الروم والريكوتا: فريتيل دي ريكوتان إي روم, فطائر الريكوتا، و فطائر الريكوتا.
تعليمات
في قدر كبير من المعكرونة ، يغلى 8 ليترات من الماء.
نضيف البطاطس ونطهو حتى يتم ثقبها بسهولة بنقطة سكين التقشير ، حوالي 25 دقيقة.
استنزاف ، قشر ، وبينما لا تزال دافئة ، مرر البطاطس عبر مطحنة الطعام.
توضع في وعاء كبير وتضاف على الفور التونة والريكوتا والمردقوش والملح والفلفل حسب الرغبة.
يضاف صفار البيض ويخلط جيدا حتى يتحد. باستخدام ملاعق كبيرة ، تشكل الخليط في كرات كرة الغولف الحجم وتعيين على صينية ورقة.
في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع ، سخني الزيت حتى يكاد يدخن. أثناء تسخين الزيت ، ضع الدقيق على طبق ، وبياض البيض في وعاء ضحل وفتات الخبز على طبق. نعرات الكرات أولا في الدقيق ، ثم بياض البيض ، ثم فتات الخبز وتقلى في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب.
إزالة الكرات من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة والسماح استنزاف على لوحة واصطف مع المناشف الورقية.