صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

فطائر التفاح مع الآيس كريم: فريتيل دي ميلي كون جيلاتو

فطائر التفاح مع الآيس كريم: فريتيل دي ميلي كون جيلاتو
إذا كان لديك تقريبا 40 دقيقة لقضاء في المطبخ ، فطائر التفاح مع الآيس كريم: فريتيل دي ميلي كون جيلاتو قد تكون مذهلة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 1918 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 143 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 5 5.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والبيض والتفاح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل الصيف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة درجة 61%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي تورتا دي زبادي يخدع ميلي روزمارينو-إكليل الجبل وزبادي التفاح, جيلاتو القرفة: آيس كريم إيطالي غني، و جيلاتو الفراولة الطازجة {أي الآيس كريم الإيطالي}.

تعليمات

1
في وعاء طويل الجوانب ، سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي البيض والحليب معا. يضاف الدقيق ببطء إلى الخليط ، 3 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة ، حتى يتجانس تماما. ضجة في السكر وبراندي شيري والسماح للخليط للوقوف لمدة 10 دقيقة. اغمس كل شريحة من التفاح في الخليط واقليها في الزيت الساخن ، 3 أو 4 في المرة الواحدة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، ثم يرفع بملعقة مثقوبة أو ملقط إلى طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
برطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينتبرطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
استمر حتى يتم الانتهاء من كل شيء.
4
ضع 5 شرائح على كل طبق من 4 أطباق ، في دائرة متداخلة.
5
ضعي 1 مغرفة جيلاتي الفانيليا في وسط كل دائرة من الفطائر ، ورشيها بالقرفة ، وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
جيلاتوجيلاتو
6
في قدر ثقيل القاع ، يمزج الحليب والقشدة مع 1/2 كوب من السكر وفول الفانيليا والبذور ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، يمزج الصفار مع 1/2 كوب سكر المتبقي ويخفق جيدا حتى يصبح الصفار أصفر باهت.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
8
يرفع الحليب عن النار ويخفق ببطء حوالي 1/3 من الحليب في خليط الصفار. يقلب جيدا ويعيد الكمية بأكملها إلى المقلاة ويعيد المقلاة إلى النار. يطهى على نار متوسطة ، ويخفق باستمرار ، حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، وبعد ذلك الوقت يجب أن تتحول إلى ملعقة خشبية وتطهى لمدة 2 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يرفع عن النار ويصفى في وعاء نظيف وبارد تم وضعه في حمام جليدي. يقلب لتسهيل التبريد.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
10
مرر الخليط المبرد من خلال آلة الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة وقم بتجميده.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم