صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

فطائر البرغل والسبانخ مع صلصة البيض والطماطم

فطائر البرغل والسبانخ مع صلصة البيض والطماطم
يمكن تحضير فطائر البرغل والسبانخ بالبيض وصلصة الطماطم في حوالي 40 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 1.86 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 381 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الكرز ، أوراق سلطة ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل فطائر الهليون والكوسة مع صلصة الطماطم والزنجبيل الطازجة, بودنغ أسود كعك البطاطس مع البيض المقلي وصلصة الطماطم، و فطائر الكينوا المقرمشة مع صلصة الطماطم الخضراء والطماطم الخضراء.

تعليمات

1
أولا جعل الصلصة. في قدر صغير ، سخني السكر والخل وبعض الملح. يغلي لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف البصل والطماطم. يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة ، ثم يرفع عن النار ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
اسلقي قمح البرغل في الكثير من الماء حتى ينضج حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
يصفى جيدا ويوضع في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
ضعي السبانخ في مصفاة واسكبيها فوق الماء المغلي من الغلاية حتى تذبل. تبرد تحت الصنبور البارد ، ثم اعصر أكبر قدر ممكن من الماء. يقطع ويضاف إلى البرغل مع الكمون والبصل والثوم وفتات الخبز. طرف نصف في الطعام المعالج ومداهمات حتى أنها تشكل عجينة مكتنزة. ارجع إلى النصف المتبقي مع البيض المخفوق وبعض التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
البرغلالبرغل
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
امزجيها معا ، ثم شكليها على شكل 8 فطائر واتركيها تبرد حتى تصبح جاهزة للطهي.
6
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
سخني الزيت في مقلاة واسعة ، ويفضل أن تكون غير لاصقة ، واقلي الفطائر على دفعتين حتى تصبح مقرمشة على كلا الجانبين. وفى الوقت نفسه, بخفة النفط 4 حفرة يوركشاير بودنغ القصدير ووضعها في الفرن في عملية الاحماء لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
إزالة وكسر بعناية البيض المتبقية في الثقوب ، ثم خبز لمدة 3-4 دقائق حتى القيام به ترضيك. استخدم طرف السكين للمساعدة في إخراج البيض ، ثم قدمه مع الفطائر والصلصة وبعض أوراق السلطة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء