صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

فطائر البرغل والسبانخ مع صلصة البيض والطماطم

فطائر البرغل والسبانخ مع صلصة البيض والطماطم
يمكن تحضير فطائر البرغل والسبانخ بالبيض وصلصة الطماطم في حوالي 40 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 1.86 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 381 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الكرز ، أوراق سلطة ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل فطائر الهليون والكوسة مع صلصة الطماطم والزنجبيل الطازجة, بودنغ أسود كعك البطاطس مع البيض المقلي وصلصة الطماطم، و فطائر الكينوا المقرمشة مع صلصة الطماطم الخضراء والطماطم الخضراء.

تعليمات

1
أولا جعل الصلصة. في قدر صغير ، سخني السكر والخل وبعض الملح. يغلي لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف البصل والطماطم. يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة ، ثم يرفع عن النار ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
اسلقي قمح البرغل في الكثير من الماء حتى ينضج حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يصفى جيدا ويوضع في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي السبانخ في مصفاة واسكبيها فوق الماء المغلي من الغلاية حتى تذبل. تبرد تحت الصنبور البارد ، ثم اعصر أكبر قدر ممكن من الماء. يقطع ويضاف إلى البرغل مع الكمون والبصل والثوم وفتات الخبز. طرف نصف في الطعام المعالج ومداهمات حتى أنها تشكل عجينة مكتنزة. ارجع إلى النصف المتبقي مع البيض المخفوق وبعض التوابل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
البرغلالبرغل
ثوم جويا®ثوم جويا®
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
امزجيها معا ، ثم شكليها على شكل 8 فطائر واتركيها تبرد حتى تصبح جاهزة للطهي.
6
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
سخني الزيت في مقلاة واسعة ، ويفضل أن تكون غير لاصقة ، واقلي الفطائر على دفعتين حتى تصبح مقرمشة على كلا الجانبين. وفى الوقت نفسه, بخفة النفط 4 حفرة يوركشاير بودنغ القصدير ووضعها في الفرن في عملية الاحماء لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
إزالة وكسر بعناية البيض المتبقية في الثقوب ، ثم خبز لمدة 3-4 دقائق حتى القيام به ترضيك. استخدم طرف السكين للمساعدة في إخراج البيض ، ثم قدمه مع الفطائر والصلصة وبعض أوراق السلطة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء