صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

فريتاتا البطاطس

5
4
3
2
1
فريتاتا البطاطس

فريتاتا البطاطس

قد يكون فريتاتا البطاطس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 160 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من البقدونس والفلفل والفلفل الحلو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 38%. حاول فريتاتا البطاطس, فريتاتا لحم الخنزير والبطاطس، و لحم الخنزير والبطاطا فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
توضع البطاطس في قدر وتغطى بالماء ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
ضع مقلاة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
يضاف البصل ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
إزالة البصل من المقلاة ، وإعادة طلاء عموم مع رذاذ الطبخ. أضيفي البطاطس و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
6
يمزج 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والبقدونس و 5 مكونات تالية (البقدونس من خلال الثوم) في وعاء مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يسكب فوق خليط البصل ويرش بالجبن. يطهى على نار متوسطة الحرارة 2 دقيقة أو حتى تعيين قليلا. لف مقبض المقلاة بورق الألمنيوم ؛ اشوي لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج البيض ويذوب الجبن. حرك فريتاتا برفق على طبق ، وقطعها إلى 8 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا