فتح اللازانيا من الفطر والزيتون
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جرب صنع اللازانيا المفتوحة من الفطر والزيتون في المنزل. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 594 سعرة حرارية. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 35 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك أوراق البقدونس وزيت عباد الشمس والفطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو أمر رائع. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا لازانيا عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر والسيتان, رافيولي مفتوح مع فطر الاسكواش والبورسيني، و الرغيف الفرنسي ذو الوجه المفتوح مع الفطر والخرشوف.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، سخني الخل البلسمي وزيت الزيتون والفلفل بلطف مع 1 ملعقة كبيرة من الماء. بمجرد أن يسخن ، يضاف الزيتون والأعشاب ، ويرفع عن النار ويترك جانبا.
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي ، إضافة أوراق اللازانيا والملح إذا كنت ترغب في ذلك ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني زيت عباد الشمس في مقلاة كبيرة حتى يصبح ساخنا جدا.
يضاف الفطر ذو الغطاء المسطح ويقلى لمدة 1 دقيقة حتى يبدأ في اللون.
يضاف الفطر المختلط ويقلى لمدة 2-3 دقائق أكثر. الموسم إذا كنت تريد وتوضع جانبا.
صفي صفائح اللازانيا وضعي واحدة على قاعدة كل من أربع أطباق كبيرة. نثر خليط الفطر ونضع ورقة ثانية في الأعلى. تسكب الصلصة وترش فوق البارميزان وتقدم على الفور.