فاهيتا قشرة الخلد
وصفة فاهيتا القشرة الخلد يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 869 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل $5.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. جعلت 102 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط شبوتلز في أدوبو ، الخلد بوبلانو ، الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل زاكاتيكاس على غرار الخلد الأخضر مع الدجاج (بولو أون الخلد الأخضر زاكاتيكانو), عشاء الليلة: صدور الدجاج في الخلد الزنجبيل (الخلد دي جنجبر كون بيشوغاس دي بولو)، و بيبيان الأخضر الخلد (بذور اليقطين الأخضر الخلد).
تعليمات
في وعاء صغير ، مزيج معا الخلد ، 1/4 كوب زيت الزيتون ، زبدة الفول السوداني ، شبوتل ، والثوم. يتبل بالملح حسب الرغبة.
يتبل اللحم بالملح والفلفل. افركي خليط الخلد على شرائح اللحم واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة أثناء تحضير الشواية.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي على كامل سطح الفحم صر. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي. اشوي شرائح اللحم على نار عالية حتى يصبح لونها بنيا عميقا على كلا الجانبين ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
أخرجه إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
أثناء استراحة شريحة اللحم ، ضعي الفلفل الأخضر والأحمر والبصل و 1/4 كوب زيت متبقي في مقلاة من الحديد الزهر ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إزالة شواء صر ومقلاة نستله مباشرة على الفحم. اطبخي حتى تنضج الخضار وتحمر قليلا ، حوالي 7 دقائق.
ضع صر الشوي في مكانه. توست التورتيلا على الشواية حتى تصبح دافئة ومرنة ، حوالي 30 ثانية. شريحة لحم إلى أجزاء 3-4 بوصة مع الحبوب ، ثم شريحة ضد الحبوب إلى شرائح 1/4 بوصة. تقسم شرائح اللحم بين التورتيلا ، وتغطى بالفلفل المقلي والبصل وصلصة الأنشو-الزبيب ، ثم تقدم.