فارو مع الفلفل الأحمر الحلو واللفت وجبن الماعز
قد يكون فارو مع الفلفل الأحمر الحلو واللفت وجبن الماعز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 2 والتكاليف 3 3.39 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 879 سعرة حرارية. جعلت 79 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من فارو والسكر وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سلطة كالي وفارو مع جبن الماعز القديم, جبن الماعز محشوة الفلفل الصغير، و فلفل حلو محشي بجبن الكينوا والماعز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج فارو مع قليل من الملح و 4 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار عالية ، ويقلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، ويطهى حتى ينضج فارو ، من 25 إلى 30 دقيقة. عند الانتهاء ، صفي فارو في مصفاة. في وعاء كبير ، اخفقي 1 1/2 ملعقة طعام من زيت الزيتون و 1/2 ملعقة كبيرة من الخل و 1/2 ملعقة كبيرة من السكر و 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر ورشة ملح.
يضاف فارو إلى الوعاء ويقلب حتى يرتدي ملابسه. توضع جانبا.
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى تلمع.
أضيفي حفنة من اللفت وقلبي حتى يتحول إلى اللون الأخضر الفاتح ويذبل ، ثم أضيفي حفنة أخرى. استمر في العملية حتى تتم إضافة كل اللفت.
صب في 1/4 كوب من الماء وجلب ليغلي. ثم خففي الحرارة على نار هادئة ، وغطي المقلاة ، واطبخي حتى ينضج اللفت ، ولكن لا يزال يحتوي على بعض القوام ، من 8 إلى 10 دقائق.
انقلي اللفت إلى وعاء واتركيه جانبا. امسح المقلاة.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة حتى تلمع.
يضاف شرائح الفلفل ويقلب جيدا ثم يغطى المقلاة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الفلفل ، ولكن لا يزال لديه بعض القرمشة ، حوالي 8 دقائق.
قلبي 2 ملاعق كبيرة من الخل ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة زعتر ، ورشة ملح في وعاء ثم اسكبيها في المقلاة. يقلب جيدا ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يضاف اللفت إلى المقلاة ويقلب حتى يمتزج. يتبل بالملح.
قسم فارو بين وعاءين كبيرين وأعلى كل منهما بنصف الفلفل الأحمر وخليط اللفت وجبن الماعز.