صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 20 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة36
مجلة

عطلة أمي تركيا

عطلة أمي تركيا
قد تكون عطلة أمي تركيا وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 752 سعرة حرارية, 88 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 14. مزيج من الخردل وصلصة رسيستيرشاير والديك الرومي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام مزيج الشعير يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الشعير الكعك مع الشوكولاته الشعير صقيع كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. حاول تركيا عطلة التجزئة {عطلة مثالية بقايا الطعام }, عطلة تركيا، و أمي أفضل رغيف اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البصل والثوم والخردل وصلصة رسيستيرشاير في محضر الطعام واهرسيها حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
ضع الديك الرومي في مقلاة تحميص مزودة برف. افركي الجزء الخارجي من الديك الرومي في كل مكان بمزيج الخردل. غطي الديك الرومي بغلاف بلاستيكي للحفاظ على الرطوبة. برد الديك الرومي طوال الليل أو حتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
أخرج الديك الرومي من الثلاجة وتخلص من الغلاف البلاستيكي وضعه في مقلاة تحميص. دس أجنحة الديك الرومي تحت الثدي واربط قاعدة الساقين مع خيوط الجزار. باستخدام فرشاة المعجنات أو باستر لمبة, شرج تركيا مع بعض من الشعير.
المكونات سوف تحتاج
أجنحة تركياأجنحة تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الشعيرالشعير
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
باسترباستر
5
انقلي الديك الرومي إلى الفرن وشوي ، مكشوفا ، لمدة 3 ساعات، مع تغطية كل 30 دقيقة بالشعير. إذا بدأ صدر الديك الرومي في الظهور وكأنه يصبح داكنا جدا ، فقم بتغطيته بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الشعيرالشعير
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
اطبخي حتى تصبح العصائر صافية وتكون درجة حرارة الديك الرومي الداخلية 160 درجة فهرنهايت في الثدي وتسجل الساق 175 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
7
أخرج الديك الرومي من الفرن وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
دع الديك الرومي يرتاح لمدة 30 دقيقة قبل تقطيعه وتقديمه مع الحشوة وصلصة فاكهة التوت البري على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة العاطفةفاكهة العاطفة
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)