صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

عشاء الليلة: دجاج مغربي مع برتقال ذهبي وخوخ

عشاء الليلة: دجاج مغربي مع برتقال ذهبي وخوخ
هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 300 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. إذا Serving 1.51 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, عشاء الليلة: قد يكون الدجاج المغربي مع برتقال ذهبي والخوخ رائعا رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة لمحاولة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الجوز الاسكواش والدجاج والخوخ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: السبانخ والحمص المغربي, عشاء الليلة: خرقة مغربية مع بيض مسلوق، و دجاج مغربي بالليمون والزيتون والبرقوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صب زيت الزيتون كثافة العمليات وعاء كبير تعيين على نار متوسطة عالية. تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
ضع أكبر عدد ممكن من القطع التي يمكن وضعها في القدر في طبقة واحدة ، ثم اطهيها حتى تحمر على كلا الجانبين ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة. كرر مع أي قطع متبقية من الدجاج. ثم أخرجي الدجاج واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
اسكبي كل شيء باستثناء ملعقة كبيرة من الدهون ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، وأضيفي البصل. يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف القرع ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
5
يرش القرفة والكمون والزعفران. طهي لمدة 30 ثانية ، أو حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
الزعفرانالزعفران
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
6
صب في مرق الدجاج. يغلى المزيج مع إزاحة أي قطع بنية اللون في قاع المقلاة بملعقة خشبية. أعد الدجاج إلى القدر وأضف برتقال ذهبي, الخوخ منزوع النوى, والعسل. خففي الحرارة على نار هادئة ، وغطي القدر ، واطهيه لمدة 30 دقيقة ، مع قلب الدجاج كل 10 دقائق أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
برتقال ذهبيبرتقال ذهبي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البرقوقالبرقوق
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
إزالة الغطاء وتحويل الحرارة إلى عالية. اطبخي حتى تتكاثف الصلصة وتغطى قطع الدجاج. إيقاف الحرارة ويتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
يقدم مع بعض الأرز الأبيض ورش الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة