عشاء الليلة: أوريكتشيتي مع اللفت مطهو ببطء والقرنبيط

عشاء الليلة: أوريكتشيتي مع اللفت مطهو ببطء والقرنبيط قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 948 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 3.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من زوجين من رقائق الفلفل والصنوبر والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الصنوبر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الكمثرى مع الصنوبر كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق رائع. حاول عشاء الليلة: أوريكتشيتي مع القرنبيط ولحم الخنزير المقدد وفتات الخبز, عشاء الليلة: أوريكتشيتي مع البروكلي والأنشوجة والفلفل الحار، و عشاء الليلة: أوريكتشيتي مع العدس والبصل والسبانخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

في قدر كبير ثقيل ، سخني نصف زيت الزيتون على نار متوسطة ، ثم أضيفي نصف الفلفل الحار وغصن إكليل الجبل. السماح لهم همسة في الزيت لمدة دقيقة ، ثم يضاف نصف البصل. كما يلين ، بعد حوالي دقيقتين ، يضاف نصف الثوم ويتبل بالملح والفلفل. استمر في الطهي حتى يتحول البصل إلى اللون الذهبي ، ثم أضيفي اللفت وقلبي حتى يغطى بالزيت. دفقة في 1/4 كوب من الماء وتغطي بإحكام ، وتحول الحرارة إلى منخفضة. يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة ، ثم يرفع غصن إكليل الجبل. قبل 10 دقائق من انتهاء الطهي ، أضف الكشمش إلى ممتلئ الجسم.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

الكشمش

سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

2 فلفل أحمر مشوي ومقطع

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)

كالي

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

في غضون ذلك ، سخني الزيت المتبقي في مقلاة ثانية واسعة وثقيلة على نار متوسطة وأضيفي البصل المتبقي والتشيلي. عندما يبدأ اللون إضافة شرائح الأنشوجة ، يهرس لهم في الزيت لتذوب. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وأضيفي القرنبيط مع قليل من الملح والفلفل. يطهى مع التقليب والتقليب في كثير من الأحيان ، حتى يصبح القرنبيط غنيا بالكراميل والعطاء ، ولكن ليس طريا. الموسم حسب الذوق حسب الضرورة. عندما يقترب القرنبيط من الانتهاء ، أضيفي الصنوبر لتحميصه في المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

فاصوليا خضراء جاهزة

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

زيتون ناضج كامل

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

2 فلفل أحمر مشوي ومقطع

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

في غضون ذلك ، طهي أوريكتشيتي في الماء المغلي المالح حتى ال دينت.

المكونات سوف تحتاج

4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)

استنزاف ، حجز كوب كامل من ماء طبخ المعكرونة.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)

الجمع بين جميع المكونات في أكبر وعاء ، حيث يمكنك طهي إما اللفت أو القرنبيط ، وتحويل الحرارة إلى عالية. السماح للمعكرونة لتحويل الذهبي قليلا وهش ، كشط قبالة الجزء السفلي من المقلاة مع ملعقة خشبية. بعد بضع دقائق ، أضف بعض ماء المعكرونة المحجوز لصنع صلصة حريرية وتتبل حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

زيتون ناضج كامل

4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة