صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

عشاء الأحد: لحم البقر والبصل وحمال الحساء

عشاء الأحد: لحم البقر والبصل وحمال الحساء
عشاء الأحد: لحم بقري, قد يكون البصل وحمال الحساء مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 582 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من البصل والكراث والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الأحد: يخنة البطلينوس والكوريزو, عشاء الأحد: يخنة لحم الضأن مع فطائر بذور الخشخاش، و الأحد العشاء: القهوة يفرك الأضلاع لحوم البقر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل لحم اللحم البقري بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء
2
سخني رذاذا كبيرا من الزيت على نار متوسطة عالية في قدر كبير واحرق اللحم البقري على دفعات صغيرة حتى يصبح لون جميع الجوانب بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
إزالة من وعاء والاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
مرة واحدة قد ذاب الزبدة ، إضافة البصل والكراث ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى البصل والكراث لينة ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
أضف اللحم البقري المحفوظ وجميع العصائر وحفنة الزعتر والحمال ، ثم أضف مرق اللحم البقري لتغطيته. جلب لينضج ثم تتحول الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي جزئيا مع غطاء ، والسماح كوك حتى يصبح طريا والطبخ السائل هو سميكة ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
بورتربورتر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
أضف مخزونا إضافيا حسب الحاجة حتى لا يجف الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
الحساءالحساء
7
مرة واحدة سميكة الحساء ولحم البقر هو العطاء ، الموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، ثم يقدم مع البطاطا وكوب من بورتر - إذا كان هناك أي اليسار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
بورتربورتر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الحساءالحساء