صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة99
مجلة

عشاء الأحد: ديك رومي وفلفل بوبلانو مشوي

عشاء الأحد: ديك رومي وفلفل بوبلانو مشوي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? عشاء الأحد: يمكن أن يكون الديك الرومي والفلفل الحار المحمص وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 777 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 63 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ومرق الدجاج ومسحوق الفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول فيديو: اليقطين تركيا الفلفل الحار مع الفلفل بوبلانو المحمص, عشاء الأحد: فطيرة تركيا تامالي، و عشاء الأحد: صدر ديك رومي مشوي بالليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325°.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
إزالة الجلد من الفخذين تركيا ويرش اللحم مع الكمون.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
سخني طبق كبير على نار متوسطة ورشي عليه زيت الزيتون. مرة واحدة النفط تلمع إضافة الفخذين واحرق حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 5-8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
4
إزالة الفخذين من طبق الطهي والاحتياطي.
5
ضع طبق الطهي مرة أخرى على النار.
6
يضاف البصل المفروم والثوم إلى المقلاة, كشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة حتى يصبح البصل طريا, حول 6 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف الفخذين إلى المقلاة ويغطى بمرق الدجاج. يغلى المزيج على الموقد ، ثم يغطى ويوضع في الفرن حتى تنضج أفخاذ الديك الرومي بالكامل ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
تركيا الفخذتركيا الفخذ
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
الجمع بين الفاصوليا البحرية المجففة, 2 كوب ماء, فصوص من الثوم المطحون وقليل من الفلفل الأسود في وعاء صغير على الموقد وتقديمهم لينضج. اطبخي حتى تنضج الفاصوليا ، حوالي 40 دقيقة ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا البحرية المجففةالفاصوليا البحرية المجففة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
9
استنزاف الفاصوليا والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
10
اشطف فلفل بوبلانو وضعه مباشرة على الموقد (إذا كان لديك موقد غاز) أو تحت دجاج التسمين حتى يتفحم الجلد ويصبح أسود.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
11
ضع الفلفل المتفحم في وعاء وقم بتغطيته بإحكام بغلاف بلاستيكي. مرة واحدة باردة بما فيه الكفاية للتعامل بعناية إزالة الجلد المتفحم من الفلفل والزهر إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
12
بمجرد طهي أفخاذ الديك الرومي ، قم بإزالتها من سائل الطهي. السماح الفخذين لتبرد وإضافة الفاصوليا المطبوخة, يمكن من الطماطم, مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو لطبق يطهى. جلب لينضج لطيف. إزالة بعناية اللحوم من الفخذين تركيا والمسيل للدموع أو ختم إلى قطع لدغة الحجم ، إضافة اللحوم المطبوخة ليغلي الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
13
طعم التوابل وضبط مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
14
قدميها ساخنة مع القليل من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رقيقة وقليل من القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة