عسل و طماطم زعتر
العسل والزعتر والطماطم (البندورة) هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، ونباتي البيض اللاكتو وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 68 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على خردل الحبوب الكاملة والخل البلسمي وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 51%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: معكرونة مع طماطم كرزية محمصة وزعتر ليمون وعسل, آيس كريم العسل والزعتر مع الزعتر المسكر، و الطماطم المخبوزة مع طماطم القمح الكامل والزعتر.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
قطعي الطماطم إلى نصفين وضعيها جانبا لأعلى في طبقة واحدة في طبق فرن كبير أو صينية خبز. ضع قطعة من الثوم في كل نصف طماطم وانتشر على أوراق الزعتر.
يرش الزيت ويتبل بسخاء ثم يخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تصبح الطماطم طرية وعصيرية. ترك لتبرد. يمكن تحميصها وتبريدها حتى 3 أيام قادمة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
للتقديم ، ارفع الطماطم بعناية على طبق التقديم واسكب بعض العصائر من طبق التحميص.
اخفقي العسل والخل والخردل والقليل من التوابل معا لعمل صلصة ، ورشي فوق الطماطم وانتثريها مع القليل من أوراق الزعتر.