صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة46
مجلة

عرقوب لحم العجل مع النكهات الآسيوية

عرقوب لحم العجل مع النكهات الآسيوية
عرقوب لحم العجل مع النكهات الآسيوية هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 3 حصص. حصة واحدة تحتوي على 759 سعرة حرارية, 94 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 13.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 45 دقيقة. مزيج من بذور الشمر وزيت الكانولان وحبوب الفلفل في سيتشوان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم العجل عرقوب بابريكاش, لحم العجل عرقوب فريكاسي، و عرقوب لحم العجل مطهو ببطء مع البردقوش: ستينكو دي فيتيلو لوصفات مماثلة.

المكونات

1قرصةملح كوشير و / أو سكر بني حسب الرغبةملح كوشير و / أو سكر بني حسب الرغبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون أو زيت الكانولازيت الزيتون أو زيت الكانولا1شبوتل المجففة ، إزالة البذور (اختياري)شبوتل المجففة ، إزالة البذور (اختياري)2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الشمربذور الشمر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 3 فصوص ثوم متوسطة ، مقطعة إلى شرائحإلى 3 فصوص ثوم متوسطة ، مقطعة إلى شرائح31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 4 إلى 4 "عملات معدنية" متوسطة من الزنجبيل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات كابوشا الاسكواش (اختياري)مكعبات كابوشا الاسكواش (اختياري)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا الخفيفة + أكثر حسب الذوقصلصة الصويا الخفيفة + أكثر حسب الذوق2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم + أكثر حسب الحاجةمرق الدجاج منخفض الصوديوم + أكثر حسب الحاجة1أوريو محشو مزدوجسيتشوان الفلفل أو الفلفل الأسود كلهسيتشوان الفلفل أو الفلفل الأسود كله22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل الأرز الأحمر ، حسب الرغبة (انظر الملاحظة)خل الأرز الأحمر ، حسب الرغبة (انظر الملاحظة)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، مفرومالكراث ، مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأمونتيلادو شيريأمونتيلادو شيري1كيلوغرامقطع لحم العجل عرقوب (تسمى أحيانا أوسو بوكو) ، وقطع بالعرض 1 1/2 - إلى 2 بوصة (حواليقطع لحم العجل عرقوب (تسمى أحيانا أوسو بوكو) ، وقطع بالعرض 1 1/2 - إلى 2 بوصة (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه + أكثر حسب الحاجةالمياه + أكثر حسب الحاجة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.