صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

عجينة بيتزا شيكاغو ديب ديش الحقيقية

عجينة بيتزا شيكاغو ديب ديش الحقيقية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا جرب عجينة البيتزا الحقيقية في شيكاغو. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 308 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك خميرة نشطة وسكر وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 40%. حاول بيتزا شيكاغو ديب ديش, بيتزا شيكاغو ديب ديش، و شيكاغو ديب ديش بيتزا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافئ في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
اتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تنعم الخميرة وتبدأ في تكوين رغوة كريمية.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
3
الجمع بين خليط الخميرة, طحين, زيت الذرة, وملح كوشير في خلاط موقف كبير مع مرفق هوك; يعجن حتى يحمل العجين معا ولكن لا يزال لزجة قليلا, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
بصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4
تشكل العجينة على شكل كرة وتنقل إلى وعاء بالزبدة ، وتتحول إلى طبقة. تغطية وعاء بمنشفة والسماح العجين في الارتفاع في درجة حرارة الغرفة حتى ضعف في الحجم ، 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
لكمة أسفل العجين والسماح للراحة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اضغط على العجين في وعاء بيتزا بعمق 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.