عجة مفتوحة الوجه مع سلطة الجرجير
عجة مفتوحة الوجه مع سلطة جرجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.35 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 379 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, زيت الزيتون, حليب, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج والجرجير شطائر مفتوحة الوجه, عجة مفتوحة الوجه، و عجة مكسيكية مفتوحة الوجه.
تعليمات
اخفقي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة في وعاء متوسط الحجم.
أضف الجرجير والزيتون والفلفل الأحمر المحمص ولكن لا تقرم بعد (لا تريد أن يذبل الجرجير). توضع جانبا أثناء تحضير العجة.
اخفقي البيض والحليب ورشة ملح في وعاء.
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
أضيفي حوالي 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، ثم اسكبي 1/2 كوب من خليط البيض وقلبي برفق باستخدام ملعقة مطاطية لتوزيع البيضة في قاع المقلاة. يطهى حتى يتم ضبط البيض فقط ولكن الجانب السفلي ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق ، ثم حرك العجة على طبق. كرر لعمل 3 عجة أخرى ، مع إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة زيت أخرى إلى المقلاة بين كل منها.
إرم سلطة جرجير ، ثم كومة على رأس العجة. مبعثر فيتا وبروسسيوتو على القمة.