طهي الكتاب: الكرنب الأخضر مع بوبلانو تشيلي وكوريزو
الوصفة طهي الكتاب: يمكن أن ترضي خضار الكرنب مع بوبلانو تشيلي وكوريزو شغفك الجنوبي تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 373 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك زيت الكانولان والكوريزو والكرنب الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول الكرنب الأخضر مع الجوانسيالي والفلفل الحار, كوريزو-فلفل بوبلانو محشو مع إسكابيتشي الحلو الحامض، و طهي الكتاب: بروكلي راب مع الفلفل الحار والثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسكب الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة أو يقلى ويوضع على نار عالية ، وعندما يلمع ، يضاف الكوريزو. كوك ، تقطيع السجق (الطازجة) مع الجزء الخلفي من ملعقة ، حتى السجق جعلت أكثر من الدهون ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة بوبلانوس, والاستمرار في طهي الطعام حتى أنها قد خففت قليلا ويتم طهي كوريزو من خلال, حول 4 الدقائق.
أضف الثوم ونصف الكرنب والملح و 2 ملاعق كبيرة من الماء إلى المقلاة. يطهى ، ويقلب الكرنب بالملقط ويضاف المزيد من الخضر مثل تلك الموجودة في المقلاة ، حتى تصبح جميع الكرنب في المقلاة. استمر في الطهي حتى تنضج الكرنب وتصبح خضراء داكنة ، حوالي 6 دقائق.
أضف الخل واستمر في طهي الكرنب ، مع قلبها من حين لآخر ، حتى يتبخر الخل تماما ويجف المقلاة ، حوالي 3 دقائق أخرى. يتبل بالملح حسب الرغبة ، إذا لزم الأمر ، ويقسم الكرنب والبوبلانوس والكوريزو بين 4 أطباق تقديم دافئة.