صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

طماطم محشوة بالبيض مع البانسيتا

طماطم محشوة بالبيض مع البانسيتا
رومين - والطماطم المحشوة بالبيض مع البانسيتا قد تكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.56 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. التوجه الى المتجر والتقاط الفلفل والملح والطماطم (البندورة) ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 15 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي طماطم محشوة بالبيض مع البانسيتا, بيستو رومين والطماطم المحشوة بالبيض، و نزهة محشوة: تونان و خرشوف طماطم محشوة ، فلفل أحمر ، فيتان و كتكوت بازلاء محشي كوسة ، جوز و سكر بني محشي تفاح ماكنتوش.

تعليمات

1
اطبخي البانسيتا في 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة ثقيلة 10 إلى 12 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، من 4 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه مع الاحتفاظ بالدهون في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
تجريد أوراق رومين من السيقان ، مع الاحتفاظ بها بشكل منفصل ، ثم تمزيق الأوراق إلى قطع بحجم 2 بوصة تقريبا. قياس 4 أكواب معبأة فضفاضة من الأوراق والباقي الاحتياطي. مع تشغيل المحرك ، إضافة الثوم إلى الطعام المعالج ل فرم ناعما. إيقاف وإضافة 4 أكواب أوراق رومين جنبا إلى جنب مع البقدونس, 1/4 ملعقة صغيرة ملح, 1/4 ملعقة صغيرة فلفل, والجبن, ثم نبض حتى المفروم. مع تشغيل المحرك ، أضف زيت الكوب المتبقي في تيار بطيء ، واخلطه حتى يتم دمجه.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
ضع رف الفرن في الثلث العلوي من الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
اقطع حوالي 1/8 بوصة من أعلى كل طماطم بسكين حاد. كشط بلطف من اللب والبذور مع ملعقة وتجاهل لهم. ضعي الطماطم ، وقطعي الجوانب لأعلى ، في طبق زجاجي أو خزفي مقاس 9 بوصات وملعقة 1 ملعقة كبيرة بيستو بقدونس رومين في كل طماطم (سيكون لديك بيستو إضافي). اكسر 1 بيضة في كل طماطم وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
اخبز البيض في الطماطم حتى يتماسك البياض ولا يزال صفار البيض سائلا ، من 18 إلى 22 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
بينما يخبز البيض ، سخني الدهون في مقلاة على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اطبخي أوراق وسيقان رومين ممزقة متبقية ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، مع التقليب والتحريك بالملقط ، حتى تذبل الأوراق والسيقان طرية ، حوالي 3 دقائق. ضجة في بانسيتا وتقسيم الخليط بين 6 لوحات. أعلى كل خدمة مع الطماطم ويرش مع الجبن إضافية.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
1
* لن يتم طهي البيض في هذه الوصفة بالكامل ، مما قد يكون مصدر قلق إذا كانت السالمونيلا مشكلة في منطقتك.* رومين-يمكن تجميد بيستو البقدونس في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق (اضغط على أي هواء زائد) حتى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®