طرخون الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم
قد يكون الطرخون الدجاج المشوي مع صلصة الطماطم وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 344 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من مجرد وصفات لديها 99 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط شرحات صدور الدجاج والخل البلسمي والماء وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا دجاج مشوي مع صلصة الخردل الطرخون, فيليه سمك السلمون المشوي مع الطماطم والطرخون، و الروبيان مع الطرخون وصلصة الطماطم.
تعليمات
اصنع زيت الطرخون بالثوم: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، و 1 ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المفروم (أو ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف).
إعداد شرحات الدجاج: إذا كان لديك العظم, صدور الدجاج منزوع الجلد ليست بالفعل في شكل كستلاتة, شريحة منهم في نصف أفقيا, أو وضعها بين قطعتين من غلاف بلاستيكي واستخدام مدقة اللحوم لقصف لهم حتى 1/2 بوصة سمك.
يرش الكستليتات بالملح والفلفل.
إضافتها إلى زيت الزيتون والثوم وخليط الطرخون.
اتركيه في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير الصلصة وتسخين الشواية.
الشواية للحصول على حرارة عالية ومباشرة.
اصنع صلصة الطماطم الطرخون: أثناء تسخين الشواية (سواء كانت فحم أو غاز) ، حضري الصلصة.
ضعي الطماطم المعلبة في محضر الطعام أو الخلاط واخفقيها حتى تنضج.
في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنا ، يضاف الكراث المفروم والثوم ويطهى حتى يصبح عطرا ، أقل من دقيقة.
أضف الطماطم المطهرة والماء إلى الكراث والثوم.
أضف الخل البلسمي و 1 ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المفروم (أو ملعقة صغيرة من الطرخون الجاف).
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. (إذا بدت الصلصة حمضية جدا ، يمكنك إضافة قليل من السكر لموازنة الحموضة.)
يغلى المزيج على نار هادئة ويخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة جدا أثناء شواء الدجاج.
شواء الدجاج: شواء شرحات الدجاج حتى احمر بشكل جيد وطهيها من خلال, حول 2 دقيقة لكل جانب, أقل أو أكثر من الوقت اعتمادا على كيفية سميكة شرحات هي.
يقدم مع صلصة الطماطم الطرخون.