طبق خزفي خالي من الغلوتين
طبق خزفي خالي من الغلوتين هو وصفة أولية وخالية من الغلوتين مع 8 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 208 سعرة حرارية و27 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون. مقابل 2.26 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول لفصل الخريف. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري الطماطم وزيت الزيتون والفاصوليا الخضراء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. طاجن بطاطا حلوة صحي (خالي من الغلوتين، خالي من المكسرات، خالي من منتجات الألبان)، طاجن فاصوليا خضراء صحي (خالي من منتجات الألبان، كيتو، خالي من الغلوتين)، وطاجن فاصوليا خضراء صحي (خالي من منتجات الألبان، كيتو، خالي من الغلوتين) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
جلب الماء ليغلي في وعاء كبير. تُطهى الفاصوليا الخضراء على نار هادئة حتى تنضج، لمدة 3 دقائق تقريبًا؛ بالُوعَة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. يُطهى البصل ويُقلب في الزيت الساخن حتى يصبح شفافًا لمدة 3 إلى 5 دقائق.
قم بتفتيت الديك الرومي المطحون في المقلاة وارفع الحرارة إلى متوسطة عالية. يتبل الديك الرومي بسخاء بالملح والفلفل. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج الديك الرومي تمامًا لمدة 7 إلى 10 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة. يُضاف الثوم والريحان والزعتر عبر خليط الديك الرومي. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق أخرى.
أخرج خليط الديك الرومي من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة ثم انقله إلى طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة. احتفظ بملعقتين كبيرتين من قشور المقلاة لاستخدامها لاحقًا وتخلص من الباقي.
قم بتسخين المرق المحفوظة في المقلاة على نار متوسطة. قم بتحريك الفاصوليا الخضراء والبازلاء والفطر والكوسة في المقلاة الساخنة. الموسم مع الملح والفلفل الأسود. يُطهى خليط الخضار ويُحرَّك حتى يصبح ساخنًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. أضفه إلى طبق خزفي ويقلب ليمتزج.
تُسكب الطماطم المسحوقة فوق خليط الديك الرومي والخضروات. أعلى مع طبقة من جبنة الموزاريلا.
نرش جبنة البارميزان فوق جبنة الموزاريلا.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تذوب الجبن وتصبح الخضار طرية، لمدة 20 دقيقة تقريباً. بقية الطبق 10 دقائق قبل التقديم.