صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة3
مجلة

طبخ الكتاب: ميسو التوفو ناجتس مع ادامامي

طبخ الكتاب: ميسو التوفو ناجتس مع ادامامي
طبخ الكتاب: ميسو التوفو ناجتس مع ادامامي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 285 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط نشا الذرة ، مورومي ميسو ، والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التوفو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك التوفو كحلوى. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: ادامامي حمص, سلطة الذرة وإدامامي مع ميسو التوفو، و طهي الكتاب: التوفو محنك.

تعليمات

1
البصل الأخضر والزنجبيل في زيت السمسم لبضع دقائق ، ثم يرفع عن النار. تغلي ادامامي في الماء فقط ما يكفي لتغطية لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح طرية حتى الآن لا تزال ثابتة. بدلا من ذلك ، ضع الإدامامي على طبق ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
2
تنهار التوفو في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يضاف البصل الأخضر المقلي والزنجبيل والميسو والملح.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
ميسوميسو
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
امزج معا جيدا باستخدام يديك النظيفة بشكل لا تشوبه شائبة. بدلا من ذلك ، يمكنك مزج هذا في معالج الطعام ، ينبض للجمع. عندما يتم الجمع بين كل شيء إلى عجينة ناعمة ، مزيج في ادامامي.
المكونات سوف تحتاج
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
قسم خليط التوفو إلى تسعة أجزاء وشكل شذرات مسطحة مستديرة أو بيضاوية الشكل. معطف في نشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
قطع الدجاجقطع الدجاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
6
سخني 1 بوصة (2.5 سم) من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يكون الزيت ساخنا بدرجة كافية عندما تتحول قطعة صغيرة من التوفو المطلي بنشا الذرة إلى الزيت إلى اللون البني في بضع ثوان. اقلي الشذرات على دفعات ، مع الحرص على عدم اكتظاظ المقلاة ، حتى يصبح لونها بنيا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
قطع الدجاجقطع الدجاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
استنزاف جيدا وبارد قبل التعبئة.
8
ملاحظة: يمكن تجميد هذه الشذرات بنجاح كبير. سوف يتغير الملمس قليلا ، لكنها ستظل جيدة. يمكن قلي ناجتس الباردة في مقلاة جافة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة من الخارج وتسخينها ، أو مسلوقة برفق في مرق داشي للحصول على ملمس أكثر نعومة. كما أنها جيدة في الحساء. 
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة