صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

طبخ الكتاب: الحمص سوت Yogurt مع الزبادي اليوناني

طبخ الكتاب: الحمص سوت Yogurt مع الزبادي اليوناني
طبخ الكتاب: الحمص سوت Yogurt مع الزبادي اليوناني هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 190 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك ملح وفلفل ونعناع وحمص طازج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1019 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 100%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل مع صلصة الزبادي اليونانية, طبخ الكتاب: باس مقلم محمص مع سلطة الحمص التونسي وصلصة الزبادي، و طهي الكتاب: فطائر جوندي والدجاج والحمص في مرق.

تعليمات

1
افصل سيقان السلق عن الأوراق. اسلق السيقان في الكثير من الماء المغلي المملح لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
2
إضافة الأوراق ومواصلة الطهي لمدة 2 دقيقة ، ثم استنزاف كل شيء. تحديث تحت الماء الجاري البارد والضغط الجاف ، ثم ختم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
3
سخني زيت الزيتون في قدر كبير وثقيل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4
يضاف الجزر وبذور الكراوية ويقلى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
أضف السلق والحمص واستمر في الطهي لمدة 6 دقائق. الآن إضافة الثوم والأعشاب وعصير الليمون وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
السلق السويسريالسلق السويسري
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
6
إزالة من الحرارة ويبرد قليلا. تذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازونجويا سازون
7
للتقديم ، اخلطي الزبادي وزيت الزيتون وبعض الملح والفلفل. كومة الخضار على تقديم الأطباق وملعقة اللبن على القمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
8
يرش الفلفل المطحون الطازج ويرش على المزيد من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك