صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

طبخ الكتاب: الحمص سوت Yogurt مع الزبادي اليوناني

طبخ الكتاب: الحمص سوت Yogurt مع الزبادي اليوناني
طبخ الكتاب: الحمص سوت Yogurt مع الزبادي اليوناني هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 190 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك ملح وفلفل ونعناع وحمص طازج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1019 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 100%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل مع صلصة الزبادي اليونانية, طبخ الكتاب: باس مقلم محمص مع سلطة الحمص التونسي وصلصة الزبادي، و طهي الكتاب: فطائر جوندي والدجاج والحمص في مرق.

تعليمات

1
افصل سيقان السلق عن الأوراق. اسلق السيقان في الكثير من الماء المغلي المملح لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
إضافة الأوراق ومواصلة الطهي لمدة 2 دقيقة ، ثم استنزاف كل شيء. تحديث تحت الماء الجاري البارد والضغط الجاف ، ثم ختم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
سخني زيت الزيتون في قدر كبير وثقيل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف الجزر وبذور الكراوية ويقلى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
أضف السلق والحمص واستمر في الطهي لمدة 6 دقائق. الآن إضافة الثوم والأعشاب وعصير الليمون وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
ثوم جويا®ثوم جويا®
السلق السويسريالسلق السويسري
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
6
إزالة من الحرارة ويبرد قليلا. تذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
7
للتقديم ، اخلطي الزبادي وزيت الزيتون وبعض الملح والفلفل. كومة الخضار على تقديم الأطباق وملعقة اللبن على القمة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
8
يرش الفلفل المطحون الطازج ويرش على المزيد من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك