طباخ بطيء لازانيا الثاني
طباخ بطيء لازانيان الثاني هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 388 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 1 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقا. هذه الوصفة من جميعتتطلب الوصفات جبنة الموزاريلا ونودلز اللازانيا ولحم البقر المفروم وجبن البارميزان. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا لازانيا بطيئة الطهي, لازانيا طباخ بطيء، و لازانيا بطيئة الطهي.
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد غليان الماء ، أضيفي نودلز اللازانيا وأعيديها إلى درجة الغليان. تطهى المعكرونة مكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة قليلا ولكن لا تنضج تماما ، حوالي 7 دقائق.
صفيها جيدا في مصفاة في الحوض.
يطهى ويقلب اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ؛ يصفى ثم يضاف الصلصة. توضع جانبا.
يمزج 2 كوب من جبنة الموزاريلا وجبن البارميزان وجبن الريكوتا والبيض في وعاء منفصل.
يسكب حوالي 1/2 كوب من خليط الصلصة في قاع قدر بطيء ويغطى بطبقة من المعكرونة.
يرش حوالي 1/4 من خليط الجبن فوق المعكرونة ، ثم يغرف حوالي 1/4 من الصلصة المتبقية فوق الجبن. كرر الطبقات ، وتنتهي بطبقة من الصلصة وتتصدر مع 2 كوب المتبقية من جبنة الموزاريلا. يطهى على درجة حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 ساعات ، أو على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 إلى 9 ساعات.
النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز
شيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز خيارات رائعة لللازانيا. تقترن اللازانيا جيدا بالنبيذ الأحمر متوسط القوام مع حموضة أعلى. سانجيوفيز, مونتيبولسيانوو و شيانتي كلها تناسب الفاتورة. برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
يظهر هذا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا روائح الفاكهة الاستوائية والسوداء ، مع روائح الجوز واللوز على الحنك. مصنوع من أجود أنواع عنب سانجيوفيز من اثنين من مزارع الكروم لدينا ، برانكايا إستيت وكرم بوبي ، هذا النبيذ له لون أحمر ياقوتي كثيف ولمسة نهائية عطرية طويلة.مزيج: 80 ٪ سانجيوفيز ، 20 ٪ ميرلوت