صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 2 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

طاجن البامية مع الجمبري الثوم مدهون

طاجن البامية مع الجمبري الثوم مدهون
البامية خزفي مع الجمبري الثوم مدهون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.15 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من الزعتر والزعتر وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 2 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 48%. حاول طاجن روبيان بالثوم, الروبيان البامية، و الروبيان البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر و ديفين الروبيان ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2
يمزج الجمبري وتوابل الكريول في وعاء متوسط الحجم ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
يطهى مرق لحم الخنزير المقدد والدقيق والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح اللون البني الداكن لقشور البقان.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف 1/3 كوب بصل و 3 مكونات تالية ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
إضافة الزعتر والمكونات 3 المقبلة ؛ كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
يضاف الجمبري و 4 بصل أخضر; يطهى على نار متوسطة عالية 3 دقائق أو حتى ينضج الجمبري تقريبا; نقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
7
أضف المرق إلى المقلاة ، وقم بكشط قاع المقلاة لفك البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضف كريمة الخفق. جلب ليغلي على نار متوسطة عالية; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
9
أضف إلى الروبيان. ضجة في المعكرونة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
10
تصب في مدهون بخفة 13" س 9 " صحن الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
11
يرش جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
12
اخبزيها ، مكشوفة ، على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
13
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات

2(شتاء)1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو الماءمرق الدجاج أو الماء454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معكرونة غير مطبوخة ، مكسورة إلى نصفين ومطبوخة وفقا لتوجيهات العبوةمعكرونة غير مطبوخة ، مكسورة إلى نصفين ومطبوخة وفقا لتوجيهات العبوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)توابل الكريول (اختبرنا مع توني تشاشير)توابل الكريول (اختبرنا مع توني تشاشير)11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف3(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أخضر مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعما4البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمقبلات: البصل الأخضر المفروم إضافيةمقبلات: البصل الأخضر المفروم إضافية796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روبيان طازج متوسط الحجم غير مقشرروبيان طازج متوسط الحجم غير مقشر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو
بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو
العبير الأصناف مع العديد من الحمضيات الجميلة والعشبية. كامل الجسم في الفم ، حريري وجديد جدا ، يجمع بين تناغم النكهات مع الأناقة والكرامة.