ضلوع لحم الخنزير مطهو ببطء على الطراز الريفي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أضلاع لحم الخنزير المطهو على الطراز الريفي. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الألبان على 541 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $3.97 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقط أضلاع لحم الخنزير ومرق الدجاج وأوراق الغار وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام أوراق الغار ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع لحم الخنزير المطهو ببطء على الطراز الريفي, أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء على الطراز الريفي، و ضلوع لحم الخنزير المطهو على الطراز الريفي والخضروات المشوية والمرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على 425 درجة فهرنهايت ، جففي الضلوع ، وتبليها بالملح ورشيها بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
أضيفي الضلوع على دفعات واطهيها حتى تحمر ، حوالي 8 دقائق لكل جانب.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق.
إضافة 1 ملعقة صغيرة المتبقية الفلفل الحلو ويتبل بالملح.
يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 8 دقائق ، مع كشط قاع الإناء بملعقة خشبية.
أضف مرق الدجاج وأوراق الغار والزعتر ؛ عندما يبدأ السائل في الغليان ، أعد الضلوع إلى القدر وانقلها إلى الفرن. كوك ، وكشف ، وتحول الأضلاع مرة أو مرتين ، حتى اللحم هو العطاء تقريبا ، حوالي 1 ساعة.
اخلطي الخل والعسل في كوب قياس.
أخرجي القدر من الفرن وضعيه على الموقد ؛ اتركيه على نار متوسطة.
يضاف خليط الخل ويغلى المزيج ، ثم يعاد القدر إلى الفرن. استمر في التحميص ، مكشوفا ، حتى تنضج الضلوع ، من 15 إلى 20 دقيقة أخرى. أعد القدر إلى الموقد وانقل الضلوع إلى طبق. اغلي الصلصة على نار متوسطة ؛ تخلصي من الدهون واطهيها حتى تتكاثف ، من 10 إلى 15 دقيقة. عودة الأضلاع إلى وعاء والحرارة من خلال. تخلص من أوراق الغار والزعتر. تصوير كون بولوس
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل
بينوت نوير, شيراز, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي لأضلاع لحم الخنزير. تعمل أضلاع لحم الخنزير وغيرها من لحم الخنزير المشوي مع الصلصات الحلوة والحارة بشكل جيد مع هذا النبيذ الأحمر. يمكنك تجربة أقبية توومي من الفضة البلوط الروسية نهر بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
![توومي أقبية من الفضة البلوط الروسية نهر بينوت نوير]()
توومي أقبية من الفضة البلوط الروسية نهر بينوت نوير
يتميز وادي النهر الروسي بينوت نوير لعام 2009 بلون ياقوتي مع إبرازات أرجوانية وأنف معقد من بتلات الورد الطازجة والأرجواني والتفاح المسكر وتوابل الخبز الحلوة ولمسة من النعناع. له هجوم غني وواسع على الحنك وملاحظات الكراميل والحلوى والفاكهة الحمراء الناضجة. يحتوي هذا النبيذ المعبر على تشطيب متوازن من الفاكهة والتوابل والحموضة الطبيعية الساطعة والعفص الحبيبي الناعم.