ضلوع قصيرة مطهية بالقهوة مع أنشو تشيلي
أضلاعه قصيرة مطهو ببطء القهوة مع أنشو تشيلي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.77 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1180 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 105 غرام من الدهون. جعلت 20 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الكمون المطحون والبصل والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة براون السكر البني الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة هائلة. حاول ضلوع قصيرة مطهو ببطء في صلصة تشيلي أنشو القهوة, كروكبوت القهوة أنشو شيلي الأضلاع قصيرة، و شيلي-ضلوع قصيرة مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 F فهرنهايت.
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
يرش الضلوع القصيرة بالملح والفلفل. العمل على دفعات ، إضافة الأضلاع إلى وعاء ويطهى حتى احمر ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
يضاف البصل والفلفل الأحمر والفلفل الحار إلى المرق في القدر. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطهيها حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 6 دقائق. ضجة في الثوم وسوت uncovered كشف 1 دقيقة.
يضاف السكر البني ومسحوق الأنشو تشيلي والأوريجانو والكمون ؛ يقلب لمدة 15 ثانية. أضيفي القهوة والطماطم مع العصير ومعجون الطماطم. جلب ليغلي ، كشط حتى بت احمر. أعد الضلوع وأي عصائر إلى القدر ؛ يغلى المزيج.
يغطى ويخبز حتى يصبح اللحم طريا جدا ، حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. ملعقة الدهون من سطح الصلصة. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. تبرد قليلا. تبرد حتى تبرد ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة. أعد التسخين ، مغطى ، على نار متوسطة قبل المتابعة.)
نقل الأضلاع إلى طبق. تسكب الصلصة فوقها وترش بالكزبرة المفرومة.
* متوفر في قسم التوابل في معظم محلات السوبر ماركت والأسواق اللاتينية.